Butterscotch-leib on tavaliselt magustoidu stiilis kiirleib, mis sisaldab teatud tüüpi võileib. Sellele leivale sooja, sametise maitse andmiseks on mitu võimalust, sealhulgas ekstraktid, maitsestatud laastud või pruun suhkur. Kokad lisavad võileivale sageli ka muid maitseid, olenevalt aastaajast ja isiklikest maitsetest. Paljud hooajalised puuviljad ja kõrvitsad maitsevad hästi koos võileivaga, nii et sellel retseptil on palju variatsioone.
Paljud võileiva retseptid jäljendavad võileiva maitset, segades võrdsetes osades tumepruuni suhkrut ja petipiima. Pruunil suhkrul on palju sama sügavalt magus maitse kui traditsioonilisel võileival, samas kui petipiim annab leivale tavaliselt rikkalikku ja kerget maitset. Kokad lisavad leivale sageli kaneeli, muskaatpähklit või nelki, et maitset täiustada ja abielluda. Hästi võivad mõjuda ka kõrvitsa- ja õunakoogi vürtsisegud.
Neil, kes kasutavad maitsestamiseks butterscotchi laaste, on tavaliselt kaks võimalust. Esimene on laastud lihtsalt leivataignasse valada. Kokk peab tainast ettevaatlikult segama, et laastud ühtlaselt jaotuks ega vajuks küpsetusnõu põhja. Teise võimalusena sulatatakse võikübarakrõpsud ja valatakse saadud glasuur taignasse. Selle meetodiga lisatakse tavaliselt igale taigna osale võileiva maitset.
Nii troopilised kui ka sügisesed tooted segunevad sageli hästi võileivaga, tuues esile leiva magususe, lisades samas veel ühe maitsetahe. Purustatud kõrvits, kõrvits ja jamss on kolm maitsvat valikut leivakoristusel. Riivitud õunad ja porgandid annavad sellele küpsetisele sageli annuse vitamiine ja lisamagusust. Troopiliste valikute hulka kuuluvad purustatud banaanid, eriti magusad punased banaanid ja kookospähkel. Mõned võivad proovida ananassi ja tsitrusvilju, kuid need puuviljad võivad olla liiga hapukad, et hästi seguneda võitüki intensiivse magususega.
Nii liht- kui ka puuviljasaia puhul võib kasu olla kergest kaneeliglasuurist, šokolaadikattest või maapähklivõist. Need, kes tõesti armastavad võileiva maitset, võiksid veel sooja küpsetise peale vajutada peotäie laaste. Laastud peaksid veidi sulama, tekitades tuhmi härmatise.
Võileiva serveerimiseks on mitmeid viise. Seda võib murendada jäätise peal või serveerida eraldi. Mõnele meeldib seda kohvi sisse kasta, teisele aga piimas leotada ja lusikaga süüa. Õhtusöökide korraldajad võivad seda serveerida sooja puuvilja- ja pähklikompoti või magusa meevõiga.