Bulb baster on köögitööriist, mis on loodud selleks, et muuta asjade, näiteks praadide, pestakse palju lihtsamaks. Klassikaline disain on tarbijate meelest sageli tihedalt seotud kalkuniga ja mõnikord tuntakse seda sagedamini kui kalkunit. Köögis on pirnipesa jaoks palju kasutusviise ja enamik neist on suhteliselt odavad, mistõttu on see mugav investeering.
Bulb basteri põhikonstruktsioon koosneb kahest osast. Esimene neist on pikk metallist, klaasist või plastikust silinder, mis mahutab vedelikke. Silinder distantseerib ka koka käe potentsiaalselt kuumadest pannidest ja toitudest, vähendades põletusohtu. Teine osa on plastikust, silikoonist või kummist valmistatud pirn. Pirnit pigistatakse, et vedelik silindrisse tõmmata, ja seejärel õrnalt, et need vabastada. Kvaliteetne baster võib tekitada üsna suure vaakumi, imedes endasse suure koguse vedelikku punnitamiseks või pannilt eemaldamiseks.
Küpsetamise ajal toitude pesemine tagab, et need jäävad niiskeks, maitsvaks ja ühtlaselt pruuniks. Tavaliselt pestakse pannilt tilkuvate vedelikega, mis taaskasutab need tõhusalt ja hoiab ära prae põhja märgumise. Marinaadi pealekandmiseks võib kasutada ka pirnipesa. Tööriist on kasulik ka liigse vedeliku eemaldamiseks pannilt. Basteri soojendamine enne kasutamist muudab selle tõhusamaks ja seda saab saavutada, kui lasete basteri sooja vee all.
Kuigi lambipirni põhikonstruktsioon on lihtne, võib kaasas olla mitmeid valikulisi näpunäiteid. Mõnel juhul on baster ühendatud bastriharjaga, mis kinnitub toru otsa. Süstenõela võib kasutada ka röstimisvedeliku läbistamiseks. Mõned ettevõtted kavandavad ka tilgutivabad otsikud, mis aitavad pirnil hoida vedelikke seni, kuni neid vaja läheb.
Pirnide kvaliteet on väga erinev. Paljud ettevõtted toodavad tööriistu mitte ideaalsetest materjalidest, mis tähendab, et need võivad mõnikord väga ebamugavatel hetkedel ebaõnnestuda. Üldreeglina soovite leida pesa, mida saab kergesti puhastada, sageli eemaldades pirni. Silikoon on suurepärane materjal pirnide jaoks, kuna see on kuumakindel. Püüdke vältida õhukesi plastmassi, kuna need võivad praguneda või sulada.