Bromelaini toidulisandid varustavad keha seedeensüümidega. Need ensüümid, mida leidub loomulikult ananassides, nii mahlas kui ka vartes, aitavad organismil valke seedida. Lisaks toimib bromelaiin põletikuvastase ainena. Selle toime võib sõltuda sellest, kas seda võetakse koos toiduga või mitte. Koos toiduga võtmisel kasutab keha seda valkude seedimiseks. Tühja kõhuga võtmisel ilmnevad aga selle põletikuvastased omadused.
Isik, kes soovib võtta bromelaini toidulisandeid, võib neid tavaliselt leida kas kapslite või tablettidena. Bromelaini võib kasutada ka paikselt põletusohvrite ravimisel. See kasutus on siiski veel eksperimentaalne. Mõnikord müüakse bromelaini isegi supermarketites, kus selle valke seedivad omadused muudavad selle liha pehmendamiseks turustatavaks.
Seedeprobleemidega inimene võib võtta bromelaini toidulisandeid, et nautida vähemalt mõningast leevendust. Näiteks võib see toidulisand olla kasulik, kui inimesel on probleeme gaaside või seedehäiretega. See võib osutuda kasulikuks ka ärritunud soole sündroomiga inimestele. Kuna bromelaiin toimib valkude seedimise jaoks, võib inimene seda kombineerida teiste ensüümidega, et seedimine oleks terviklikum. Mõnikord võtavad inimesed seda näiteks koos ensüümiga, mida nimetatakse lipaasiks.
Mõnikord võtavad inimesed siinusinfektsioonide raviks bromeliini toidulisandeid. Sellisel viisil kasutamisel võivad toidulisandid aidata vähendada ummistust ning vähendada nina ja ninakõrvalurgete turset. See võib osutuda kasulikuks ka pärast seda, kui inimene on läbinud kõrvade, kõri või nina kirurgilisi protseduure. Mõlemad kasutusviisid on näited bromelaini kasutamisest selle põletikuvastase toime tõttu.
Kuigi bromelaini toidulisandeid kasutatakse sageli seedimise soodustamiseks, hõlmavad paljud nende võimalikud kõrvaltoimed ka seedimisprotsessi. Näiteks võivad need toidulisandid põhjustada selliseid haigusi nagu iiveldus ja kõhulahtisus. Mõnel inimesel võivad tekkida isegi seedehäired. Harvadel juhtudel võib inimesel tekkida bromelaini võtmisel oksendamine ja südame rütmihäired. Samuti võib tekkida tugev menstruaalverejooks ja väsimus.
Kuigi allergilised reaktsioonid bromelaini toidulisanditele ei ole tavalised, võivad need esinemisel olla tõsised. Mõnedel inimestel võivad bromelaiini lisamisega seoses esineda astma sümptomid. Kurgu ahenemine, nõgestõbi ja sügelus on samuti bromelaiiniallergia sümptomid. Inimestel, kes on allergilised selleri, porgandi, rohu ja teatud tüüpi õietolmu suhtes, võivad tekkida bromelaiiniallergiad. Lateksallergiaga inimestel võib olla ka selle toitaine suhtes allergilisi reaktsioone.