Bisquick on valmistatud küpsetussegu, millest saab kiiresti valmistada muffineid ja muid toiduaineid. See sisaldab muude koostisosade hulgas jahu, õli, juuretist ja soola, mis võimaldab kokal vältida kõigi nende koostisosade eraldi kokkupanemist ja mõõtmist. Bisquick-muffinid, kui need on korralikult valmistatud, peaksid olema ligikaudu sama konsistentsi ja maitsega kui eraldi koostisosadest valmistatud muffinid. Kuigi Bisquicki muffineid on palju sorte, on mõned kõige levinumad puuvilja-, hommiku- ja soolased muffinid; igaühest saab valmistada ka tervislikke sorte.
Üks levinumaid Bisquicki muffineid on valmistatud puuviljadest ja seda saab serveerida pärast sööki magustoiduna või süüa vahepalana. Seda tüüpi muffinid valmistatakse tavaliselt Bisquicki kombineerimisel suhkru, piima, õli, muna ja mis tahes puuviljasortidega, mille kokk otsustab muffinitesse panna. Mustikad on seda tüüpi Bisquicki muffinite tavaline puuviljakomponent, nagu ka maasikad, virsikud, jõhvikad ja pirnid. Kokad kombineerivad mõnikord kahte või enamat neist puuviljadest, et pakkuda erinevaid maitseid.
Bisquick-muffinid võivad olla ka hommikusöögi pea- või lisandina. Sellest segust hommikusöögimuffineid tehes soovivad kokad kindlasti lisada koostisosi, mis on rammusamad ja annavad energiat kogu päevaks. Selleks on tavaline leida hommikusöögi Bisquick muffineid, mis on valmistatud kaerast või mõnest muust teraviljasordist. Seda tüüpi muffinid võivad sisaldada ka õunu, kaneeli, rosinaid ja pähkleid.
Kuigi Bisquicki muffinid sisaldavad sageli magusaid koostisosi, saab neid valmistada ka soolase lisandina. Õhtusööki valmistatakse tavaliselt piimast, munast ja õlist, kuid need võivad sisaldada ka selliseid koostisosi nagu cheddari juust või peekon. Teine võimalus on teha soolaseid Bisquicki muffineid karamelliseeritud või mustaks tõmmatud, suitsumaitset andva sibulaga või maisi, pipra ja hapukoorega.
Lisaks puuviljadele, hommikusöögile ja soolastele sortidele saab Bisquicki muffineid valmistada tervislikest koostisosadest, mis sobivad kaalust alla võtta püüdvatele inimestele, tervislike või veganlike eluviisidega inimestele või neile, kellel on toitumispiirangud. Tervislikuma Bisquicki muffini valmistamiseks võivad kokad suhkru asemel kasutada rosinaid, melassi, vürtse või suuremat puuviljasisaldust. Samuti võivad nad õli asendada õunakastmega ja kasutada suurema rasvasisaldusega piima asemel lõssi. Levinud on ka valge jahu asemel täistera nisujahu kasutamine või muffinite valmistamisel madala rasvasisaldusega jogurt.