Belgia kukkel on magus leib, mida süüakse populaarselt magustoiduna. Vaatamata nimele on kaheldav, kas sellel pärmitaignakuklil on Belgiaga palju pistmist. See võis aga olla inspireeritud sõrmekujulisest ja vähem glasuuriga kaetud Belgia kondiitritoodetest Couque suisse. Erinevalt couque suisse kondiitritoodetest on Belgia kukkel tavaliselt ümmargune või ruudukujuline ümarate servadega; see näeb välja sarnane Chelsea kukliga. See on sageli täidetud sultanade ja muude puuviljadega ning rikkalikult sidruni-kohupiima või koorega glasuuriga ja kirsiga.
Belgia kukleid müüakse paljudes pagaripoodides, kuid neid saab üsna lihtsalt ka kodus valmistada. Peamised koostisosad, mida selle valmistamiseks on vaja, on või, piim, pärm, suhkur, jahu, munad ja sultanaanid; võib kasutada ka sõstraid ja rosinaid. Esimene samm Belgia kukli valmistamisel on piim kuumutada ja selles veidi võid sulatada. Pärm ja suhkur lahustatakse vees ning lisatakse seejärel piimale ja võile. Seejärel lisatakse segule mõned lahtiklopitud munad.
Jahu sõelutakse korralikult suurde sügavasse kaussi ja sellele lisatakse järk-järgult ülaltoodud segu korralikult segades. Moodustunud tainas sõtkutakse käsitsi, et anda sellele ühtlane ja hästi segunev tekstuur. Seejärel kaetakse kauss niiske lapiga ja jäetakse tainas paariks tunniks seisma. Selle ajaga teeb pärm oma töö ja kerkib taigna algsest suurusest vähemalt kaks korda suuremaks.
Kui tainas on kerkinud, võetakse see kausist välja ja asetatakse korralikult jahuga kaetud tasasele pinnale, et seda veel sõtkuda. Kui see on mõnus ja pehme, eraldatakse sellest väikesed tükid ja vormitakse need vastavalt vajadusele ümmargusteks või ruutudeks. Seejärel kaetakse need sultanade ja muude puuviljadega, pintseldatakse sulavõiga ja puistatakse üle tuhksuhkruga. Tükid jäetakse jälle umbes pooleks tunniks seisma ja kerkima. Seejärel küpsetatakse neid kõrgel temperatuuril.
Kuklite küpsetamine võtab tavaliselt umbes 20 minutit. Pärast nende valmimist eemaldatakse need ahjust ja pannakse jahtuma. Jahutusaega saab kasutada sidrunikohupiima või suhkrustatud glasuurikastme valmistamiseks. See valatakse lusikaga peale või kallatakse jahtunud Belgia kuklile ja kõige peale lisatakse kirss.