Aurutatud krabid on populaarne mereanniroog, eriti Ameerika Ühendriikide idarannikul. Need, kes soovivad seda rooga proovida, võivad külastada seda tüüpi toidule spetsialiseerunud krabimaja või restorani või minna vee peale ja püüda oma krabisid. Mõned poed müüvad ka kümnete kaupa aurutatud krabisid, et kliendid saaksid neid piknikul või tagaaias grillida. Neid kõva koorega koorikloomi küpsetatakse sageli vürtsikates maitseainetes, mis täiendavad krabiliha magusat maitset. Aurutatud krabide liha korjamine on aeganõudev, kuid see võib olla lõbus sündmus, mis võib kesta mitu tundi.
Aurutatud krabide valmistamiseks keedavad kokad suures potis või aurutises vett. Paljud lisavad segule äädikat või isegi õlut, seejärel maitsestavad vedelikku mõne spetsiaalse mereanni maitseainega. Eluskrabid lisatakse keevasse vette ja seejärel kaetakse, et krabid küpsemise ajal välja ei pääseks. Krabid muudavad värvi sinisest oranžiks, mis näitab, et nad on söömiseks valmis.
Aurutatud krabidele lisatakse enne kuumalt serveerimist veel üks ohtralt kuivi vürtse. Sööjad võivad nautida krabi kastmist äädika viaali või sulatatud või anumasse. Kõva kesta purustamiseks on vaja puidust haamrit ehk krabivasarat, liha väljatõmbamiseks kasutatakse plast- või metallist nuga.
Enamik inimesi serveerib aurutatud krabisid kaitsval pinnal, et aidata kontrollida maitseainete ja krabikoorte tekitatud segadust. Krabimajade lauad on kaetud ajalehe või pruuni käsitööpaberiga ning sööjatele antakse palju salvrätikuid. Lauale asetatakse suur kauss või ämber, kuhu koguda karbid ja jäägid.
Inimesed, kes pole kunagi aurutatud krabisid söönud, vajavad sageli natuke juhendamist, et mõista, kuidas lihale juurde pääseda. Sööjad alustavad väikeste jalgade äratõmbamisega, kasutades keerdliigutust. Need jalad sisaldavad tavaliselt vähe liha ja tavaliselt visatakse need kohe minema. Suuremad eesmised küünised saab ka kerest eemale tõmmata ja haamriga lahti murda, et küünise lihale ligi pääseda. See liha on üldiselt madalama kvaliteediga kui krabi keha sees leiduv liha ja mõned sööjad eelistavad seda mitte süüa.
Järgmisena pööravad sööjad krabi keha ümber, et leida põll, väike kolmnurkne osa piki krabi kõhtu. Noaotsa põlle alla pistades saab selle põlle eemaldada ja korpuse kaheks pooleks jagada. Kesta ülemine pool koos lõpuste, soolte ja kollase seedematerjaliga, mida võib nimetada sinepiks, visatakse ära. Kui need esemed on kadunud, on krabiliha eemaldamiseks lihtne kasutada nuga või sõrmi.