Täiskasvanu kehas on üle 200 luu, mis kõik täidavad konkreetseid ja olulisi eesmärke. Luusüsteemi üks põhifunktsioone on kehale toe pakkumine ning selle kõõlustele ja elutähtsatele organitele kaitse. Liigesed ja lihased on ühendatud luudega, muutes need liikumiseks hädavajalikuks. Siin hoitakse mineraalaineid ja lastakse seejärel vajadusel vereringesse. Vererakke toodetakse luusüsteemis ja see omakorda aitab hingata ja võidelda infektsioonidega.
Inimkeha kuju ja välimuse määravad tema luud. See tähendab, et luusüsteemi üks olulisemaid funktsioone on inimkehale raamistiku loomine. Inimese näoilme määrab suuresti tema kolju kuju, samas kui jalaluude ja selgroo pikkus mängib rolli selle inimese pikkuses.
Mõnda luud ei kasutata mitte ainult keha kujundamiseks, vaid ka selle õrnade elundite toetamiseks. Selle näiteks on kolju, mis on aju kaitsekatteks. Roidekorv kaitseb südant ja kopse, nagu ka rinnaku. Selgroolülid aitavad vältida seljaaju vigastusi, mis on kesknärvisüsteemi oluline osa. Teised luud kaitsevad põlvekedra, randme või pahkluude kõõluseid ja kõhre.
Liikumisel abistamine on ka üks luustiku funktsioone. Luud võivad liikuda mitmes suunas, olenevalt liigeste tüübist, millega need on ühendatud. Sellegipoolest vajavad kõik luud lihaseid, enne kui nad saavad liikuda. See tähendab, et kõõlused, sidemed ja lihased töötavad koos luusüsteemiga, et inimkeha saaks oma igapäevaseid toiminguid teha.
Tsink, kaltsium ja fosfor on mõned luusüsteemis talletatavad mineraalid. Need mineraalid on tugevate luude jaoks hädavajalikud ning fosforit saab kasutada rakkude ja kudede taastamiseks. Neid mõlemaid võetakse toiduga ja liigse tarbimise korral säilitatakse ülejäänud osad kuni vajaduseni luudes. Sellest tulenevalt on skeleti süsteemi üheks funktsiooniks varustada neid mineraale alati, kui kehal on vaja oma ülejääke ära kasutada.
Luuüdi täidab paljude luude sisemuse; see aine on vererakkude tootmiseks ülioluline. Luuüdi toodab nii valgeid kui ka punaseid vereliblesid; igal tüübil on oluline eristatav funktsioon.