Sea abatükk on populaarne lihalõik, eriti grillroogades. Siiski võib see olla raske, kui seda pole korralikult ette valmistatud. Parimad sealiha valmistamise meetodid kasutavad tavaliselt madalat kuumust ja pikka küpsetusaega. Levinud valmistamisviisid hõlmavad röstimist, suitsutamist, grillimist või aeglast küpsetamist, nagu näiteks Crock-Pot’i kasutamine. Sea abaliha võib maitse andmiseks ja pehmendamiseks enne küpsetamist maitsestada või marineerida.
Seda jaotustükki katab tavaliselt rasvakiht, mis tuleks küpsetamise ajal peale jätta, et liha oleks pehme ja mahlane. Enne sealiha küpsetamist võib seda marineerida või maitsestada. Marineerimisel annab parima maitse, kui lasete lihal üleöö leotada. Kuiv hõõruda võib ka sea aba välisküljele. Mõned inimesed otsustavad segada kuivaks hõõrutavad vürtsid vedelikuga, näiteks õunasiidri äädikaga, ja seejärel süstida segu sealiha sisse.
Enne sea abatüki küpsetamist tuleks liha vähemalt tund aega varem külmkapist välja võtta, et see toatemperatuurile soojeneda. Sealiha õige temperatuuri saavutamiseks kasutatakse tavaliselt lihatermomeetrit. Sea aba niiske hoidmiseks tuleks seda keetmise ajal kasta või pihustada vedelikuga, näiteks õunamahla või õunasiidri äädikaga, mida saab teha pintsli või pihustuspudeliga.
Suitsetamine, grillimine, röstimine ja aeglane küpsetamine on kõik head meetodid sealiha küpsetamiseks. Sealiha pehmeks küpsetamise võti on madalal kuumusel ja mitmetunnisel küpsetusajal. Enamik retsepte nõuab küpsetustemperatuuri vahemikus 240–280 °F (115–138 °C). Need temperatuurid nõuavad tavaliselt 1.5–2 tundi küpsetamist ühe kilo sealiha kohta, et tagada selle täielik küpsemine.
Oluline on kontrollida sea abaliha sisetemperatuuri, et teada saada, millal see on söömiseks valmis. Sealiha tuleks serveerida viilutatuna, kui selle temperatuur on 170 °C (77 °F). Kui temperatuur jõuab 195 °C (91 °F), peaks sealiha olema piisavalt pehme, et lahti tõmmata. Parimate tulemuste saavutamiseks peaks liha pärast küpsetamist 15–20 minutit puhkama.
Sea abaliha küpsetamisel peaksid kokad meeles pidama, et pärast kogu rasva sulatamist moodustab selle saagikus tavaliselt umbes 60% toorkaalust. Seda lõiget serveeritakse tavaliselt lahtivõetuna ja grillkastmega segatuna. Paljud inimesed naudivad seda ka kastmega viilutatuna.