Millised on parimad ideed krevetitacode valmistamiseks?

Krevetitacod on lihtsad, maitsvad ja kiired. Kõige maitsvamates krevettide tacodes kasutatakse ainult kõige värskemaid koostisosi, nagu koriander, laim ja köömned. Taco krevetid võivad olla vürtsikad, hapukad või magusad, olenevalt marinaadis kasutatud maitseainetest. Krevetitacote valmistamiseks kulub aega, alustades taco marinaadi valmistamisest kuni laua taga istumiseni ja söögi nautimiseni, umbes 20 minutit.

Värskete krevettide valmistamisel tuleks koor maha koorida ja veenid eemaldada, lõigates maha krevettide tagaosa ja eemaldades soone. Kui kasutatakse külmutatud krevette, on need enamasti juba soontest puhastatud ja eemaldada tuleb ainult ülejäänud sabakoor. Seejärel võiks krevettide maitsestamiseks valmistada marinaadi.

Hapumarinaade saab teha laimi, avokaado ja tomatiga. Vürtsikama taco marinaadi saab valmistada serrano paprikast, tšillist ja koriandrist. Ükskõik milline marinaad on valitud ja valmistatud, peaks 20 minutit olema pikim aeg, mille jooksul krevetid peaksid marinaadis seisma. Kauem võib lubada vürtsidel selle õrna mereandide maitset ületada.

Kuni krevetid marineerivad, saab krevetitacode jaoks valmistada muud täidised. Salat, hapukoor, juustud ja guacamole on vaid mõned valikud. Iga inimese meeldimised ja mittemeeldimised võivad olla rahul. Krevetitakode valmistamise ilu seisneb selles, et see võimaldab koostisosi igale inimesele sobivaks muuta.

Krevetid on õrnad mereannid, mistõttu nende küpsetamine ei võta kaua aega. Pärast krevettide marinaadist väljavõtmist võib neid pannil oliiviõlis küpsetada või varrastele panna ja grillida. Mõlemal juhul piisab nende põhjalikuks küpsetamiseks ühest kuni kahest minutist mõlemalt poolt. Kui krevetid on üle küpsetatud, võivad need olla sitked.

Kui krevetid on suured või jumbo-suurused, on vaja jämedalt tükeldada, et muuta need krevetitacode jaoks headeks, suupärasteks tükkideks. Maisi- või tortillakarpe saab osta toidupoest ja valmistada vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kui tacosid ei saa kohe pärast kuumutamist süüa, asetage nende vahele kuni serveerimiseni paberrätikud.

Pärast ettevalmistatud krevettide koortele lisamist võib seejärel lisada muud koostisosad. Lisanditena saab lisada täiendavaid laaste, chipotle slawi ja musta oa salsat. Kuigi krevetitacod on suurepärane eine igal ajal aastas, sobivad nad suurepäraselt suvel, sest valmistamisaeg on kiire ning krevettide ja koorte küpsetamine võib toimuda grillil, mitte köögis.