Parimad folaadi allikad on mitmesugused oad, rohelised lehtköögiviljad ja rohelised köögiviljad, nagu brokkoli ja spargel. Heade loomsete folaadiallikate hulka kuuluvad veiseliha ja kanamaks, samas kui muud loomsed allikad ja piimatooted annavad folaate vähe või üldse mitte. Puuviljad, sealhulgas apelsinid, kantaluubid ja banaanid, pakuvad ka folaati. Folaat on looduslikult esinev foolhappe vorm, mis on B-vitamiin. Folaadi soovitatav päevane kogus (RDI) on enamikule täiskasvanutele 400 mikrogrammi (mcg) ja imetavatele ja rasedatele vastavalt 500 või 600 mikrogrammi.
Peaaegu kõik oad on eriti head folaadiallikad, sealhulgas konserveeritud oad. Üks tass musti või tumepunaseid ube sisaldab umbes 250 mcg folaati. Tass pinto ube võib anda kuni 300 mikrogrammi. Kikerhernes, tuntud ka kui garbanzo uba, on peaaegu sama palju folaate kui pinto ubades.
Teised oad ja kaunviljad võivad samuti aidata täita folaadi RDA-d. Unts kuivröstitud maapähkleid sisaldab umbes 40 mcg folaati. Läätsed on selle vitamiini poolest väga kõrged. Üks tass läätsi, mis sisaldab umbes 350 mikrogrammi folaate, on peaaegu piisav, et rahuldada enamiku inimeste igapäevane vajadus. Lima oad, tuntud ka kui võioad ja mida mõnikord müüakse baby lima ubadena, sisaldavad umbes 250–300 mikrogrammi.
Üks paremaid taimseid folaadiallikaid on spargel, mida ühes keedetud pooles tassis on umbes 130 mikrogrammi. Spinat ja Rooma salat on samuti head allikad, kuna mõlema väike portsjon sisaldab umbes 50 mikrogrammi või rohkem folaati. Teised rohelised, näiteks mangold, lehtkapsas ja endiivia sisaldavad folaate väiksemates kogustes. Keedetud peet on peaaegu sama hea allikas kui värske spinat.
Üldiselt ei sisalda loomsed ja piimatooted palju folaate. Kaks erandit on veise- ja kanamaks. Veisemaksa portsjon võib anda ligikaudu poole folaadi RDA-st, samas kui kanamaks annab peaaegu 150 protsenti RDA-st. Enamik teravilju ja teraviljatooteid ei ole ka head folaadi allikad. Kaks märkimisväärset erandit on maisiterad ja nisuidud.
Foolhapet ei leidu väga paljudes puuviljades. Üks keskmine apelsin sisaldab umbes 10 protsenti RDA-st ja külmutatud apelsinimahl võib olla veidi rohkem. Banaanid ja kantaluup võivad aidata täita folaadi RDA-d, kuid igaüks neist sisaldab ainult umbes 20 mikrogrammi. Tehniliselt puuvili, kuid sageli valmistatakse köögiviljana, mõned avokaado viilud sisaldavad umbes 60 mcg folaati.