Kuna traditsioonilised kokteilid on valmistatud piimast ja jäätisest, on need tavaliselt üsna rasvarikkad. Siiski on mõned viisid madala rasvasisaldusega kokteilide valmistamiseks, tehes retseptis mõned lihtsad muudatused. Mõned inimesed valivad madala rasvasisaldusega kokteilide valmistamise, jättes jäätise lihtsalt ära ja asendades selle purustatud jääga; tulemus on vähem rikas, kuid palju vähem rasva. Teine võimalus on asendada jäätis hoopis jogurtiga. Vaniljejogurt on suurepärane asendaja ja pakub tervisele kasu valgu ja kasulike bakterite näol. Mõned kõige levinumad kokteilide maitsed hõlmavad šokolaadi, vanilje või lugematuid puuviljamaitseid.
Puuviljadest madala rasvasisaldusega kokteilide valmistajatel on üldiselt võimalik kasutada madala rasvasisaldusega jäätist või jätta jäätis üldse ära. Selle asemel võib kokteili segada piima, jää ja värskete või külmutatud puuviljadega. Madala rasvasisaldusega või kooritud piim on sageli parim valik, kuid teisi valikuid, nagu sojapiim, mandlipiim või isegi riisipiim, saab kasutada inimestele, kes eelistavad piimatooteid vältida või lihtsalt nautida nende alternatiivide maitset. Mõned inimesed eelistavad siiski rikkalikumaid kokteile.
Šokolaad, vanilje või muu sarnase maitsega madala rasvasisaldusega kokteilid nõuavad veidi rohkem pingutust. Madala rasvasisaldusega šokolaadikokteili valmistamiseks on võimalik kasutada kakaopulbri, piima ja jääga segatud vaniljejogurtit või šokolaadisiirupit kasutades šokolaadipiima. Sel juhul võib madala rasvasisaldusega jäätis olla siiski parem valik. Lisamaitse saamiseks segavad mõned inimesed lisaaineid, nagu lahustuv kohv šokolaadi-mokakokteili valmistamiseks või kaneel ja muskaatpähkel, et anda sellele küpsetiste maitset. Maapähklivõi on samuti tavaline lisand, kuid see aitab oluliselt kaasa rasva kogusele kokteilis, kuigi see on “tervislik” küllastumata rasv.
Paljud inimesed leiavad, et erinevate jogurti maitsetega katsetamine on hea viis madala rasvasisaldusega kokteilide valmistamiseks, eriti kui nad püüavad toidust saada rohkem valku. Jogurt on loomulikult väga valgurikas, soodustab seedimist ning on saadaval madala rasvasisaldusega ja rasvavabana, sageli koos suhkruasendajatega, et veelgi rohkem kaloreid vähendada. Mõned inimesed viskavad ka tofut või valgupulbrit, et saada veel üks täiendav valgusisaldus ilma rasvata, mis võib olla hea mõte, kui kokteili tarbitakse pärast treeningut.