Millised on ebatavalised marjatüübid?

Võite olla üllatunud, kui teate, et ainuüksi Põhja-Ameerikas on üle 20 erineva ebatavalise marja liigi. See ei hõlma paljusid puuvilju, millel on nimetus “marja”, kuid mis tegelikult ei kuulu samasse perekonda, näiteks maasikad, murakad, vaarikad ja poissmarjad. Need neli vilja, mida mõnikord peetakse ebaharilike marjade rühma osaks, on tegelikult koondviljad.

Mõned ebaharilikud marjad, mis on kergesti kättesaadavad, hõlmavad musta voolu, mida sageli kasutatakse hoidistes; kastemari, mis on murakaga sarnane, välja arvatud väiksem; ja leedrimarjad, mis on populaarsed veinide ja moosi valmistamisel.

Paljud turul saadaolevad ebaharilikud marjad on tegelikult inimtekkelised ristandid, mis on loodud kiirema kasvu, karmi ilmastiku suhtes vastupidavuse või suurema suuruse saavutamiseks. See on nii boysenberry puhul, mis loodi maitselt pehme ja seemneteta; poissmarjad on loganimarjade, vaarikate ja murakate ristand. Olallimarjad on ebaharilikud marjad, mis tekkisid loganimarjade ja noorte marjade ristamisest, mis on ise inimese valmistatud mari.

Karusmarjad on veel üks näide ebatavalistest marjadest, millele lisandub see, et Ameerika karusmarjad erinevad Euroopa karusmarjadest tohutult nii suuruse, maitse (happeline vs. magus) kui ka vormi poolest. Meremarjad on ebatavalised marjad, mis kasvavad külma ilmaga ja ainult mõnes riigis üle maailma. Need on populaarsed Venemaal, kus neist tehakse teed.

Mooruspuumarjad on ebatavalised marjad, mida on nende hapruse tõttu raske turult leida. Pehmed ja poolmagusad mooruspuuvilju tarbivad sagedamini inimesed, kellel on koduaias mõni puu või kes oskavad neid looduses vilja korjates ära tunda. Saskatoonid on teist tüüpi ebatavalised marjad, mida kaubanduslikult ei kasvatata. Põlisameeriklaste seas populaarsed saskatoonid kasvavad vastupidavas pinnases ja neil on iseloomulik maitse, mis ei sarnane ühegi teise tuntud marjaga.

Mitut tüüpi ebatavalisi marju võib Põhja-Ameerikas leida ainult spetsiaalsetes või gurmeepoodides või neid saab kodus kasvatada seemnetest või pistikutest.