Paljud inimesed armastavad küpsetamist. Miks mitte õppida šokolaadi-vaniljekoogi valmistamist? See on maitsev, see on maitsev! Sulle lihtsalt meeldib see.
1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F (175 kraadi C).
2
Määri ja jahuga 9×9-tolline pann või vooderda muffinipann pabervooderdistega.
3
Vahusta keskmises kausis suhkur ja või. Klopi ükshaaval sisse munad, seejärel sega juurde vanill. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber, lisa kooresegule ja sega korralikult läbi. Lõpuks sega juurde piim, kuni tainas on ühtlane. Valage või lusikaga tainas ettevalmistatud pannile.
4
Küpseta 30 kuni 40 minutit eelkuumutatud ahjus. Koogikeste jaoks küpseta 20–25 minutit. Kook on valmis, kui see puudutab tagasi.
5
Vahusta keskmises kausis tuhksuhkur ja või lusika või elektrimikseriga madalal kiirusel, kuni need on segunenud. Sega juurde vanill ja šokolaad.
6
Vahusta vähehaaval sisse täpselt nii palju piima, et jää oleks sile ja määritav. Kui glasuur on liiga paks, vahusta paar tilka korraga juurde piima. Kui glasuur muutub liiga õhukeseks, klopi sisse väike kogus tuhksuhkrut. Külmutab heldelt 13×9-tollise koogi või täidab ja külmutab 8- või 9-tollise kahekihilise koogi.
7
Lõika kook pooleks, et see täidaks šokolaadijäägi. See samm on valikuline.
8
Kata kogu kook glasuuriga. Kasutage spaatlit.
9
Tordi ääred võid teha endale meelepäraselt. Roose saab valmistada ka jääkott spiraalselt liigutades.