Vanamoodne maius tänapäeva “magusasõpradele”. See on originaal 1880ndate retsept.
1
Keeda kõik koostisosad peale maitseaine ja sooda. Ärge segage. Keeda krõbedaks, kui segu pall vette tilgutatakse.
2
Lisa sooda.
3
Vala vooderdatud või määritud küpsiselehtedele jahtuma.
4
Vala maitseaine peale.
5
Laske segul jahtuda.
6
Alusta vormimist. Kui segu on osaliselt jahtunud, tõmmake segu, kuni see muutub väga valgeks.
7
Joonista see soovitud suurusega pulgakujuliseks ja lõika köögikääridega ülejääk ära.
8
Lase täielikult jahtuda. Hoida õhukindlas anumas.