Maapähklivõipirukad on kreemjad magustoidud, mis on sageli teretulnud peaaegu igal koosviibimisel. Kuigi seda tüüpi magustoidu jaoks on palju erinevaid retsepte, võib lihtne retsept, mis nõuab vaid mõnda koostisosa, võimaldada isegi kõige raskematel kokkadel valmistada midagi, mis pere ja sõpradele meeldib. Mis kõige parem, see põhiretsept ei nõua küpsetamist, mis muudab maitsva magustoidu valmistamise veelgi lihtsamaks.
1
Enne piruka kokkupanemist soojendage külmad koostisosad. Alusta sellest, et lase toorjuustupakendil toatemperatuuril pehmeneda. Eemaldage külmkapist ka külmutatud vahustatud kate ja eemaldage kaas, laske kattel sulama hakata.
2
Sega pehme toorjuust kondiitri suhkruga. Segage 2 koostisainet vispliga või saumikseriga, kuni saadakse ühtlane konsistents. Ideaalis ei tohiks kogu segus olla toorjuustu tükke ega suhkrutaskuid.
3
Voldi maapähklivõi toorjuustu ja kondiitri suhkru kombinatsiooni hulka. Jätkake maapähklivõiga töötamist, nii et see hakkaks järk-järgult segunema kahe ülejäänud koostisosaga. Töötle piimas aeglaselt väikestes kogustes, et aidata kaasa voltimisele ja hoida segu veidi kreemjas.
4
Lisa segule vahustatud kate. Kui maapähklivõi ja piim on edukalt pirukatäidisega segatud, lisage segusse vahustatud kate. Voldi vahustatud kate suure lusika või spaatliga sisse, kuni see sulandub ühtlaselt teiste koostisosadega.
5
Tõsta täidis lusikaga Grahami kreekeripirukapõhjale. Alustage kooriku keskelt ja täitke lusikaga järk-järgult pirukavormi põhi, surudes samal ajal täidist kooriku serva poole. Kasutage ringjaid liigutusi, mis liigutavad täidist õrnalt oma kohale ja vähendavad Grahami kreekeripuru väljatõmbamise võimalust. Silu piruka pealmine osa vastavalt oma eelistustele või loo lusika või spaatliga täidise pealmisele kihile laineline rida.
6
Valmis maapähklivõipirukas pane külmkappi. Enamikus kliimatingimustes võib pirukas olla valmis lõikamiseks 30 minutist tunnini pärast valmimist. Kuna pirukas püsib hästi üle öö, võib selle ka eelmisel päeval valmis teha ja lasta kaanega pirukavormis serveerimiseni külmkapis taheneda.
7
Valmis.