Kuidas valmistada korralikku inglise hommikusööki?

Korraliku inglise hommikusöögi valmistamine pole keeruline. See nõuab lihtsalt konkreetsete üksuste lisamist menüüsse, et seda peetakse õigeks ja õigeks inglise varahommikust einet. Korralik inglise hommikusöök pakub mitmeid roogasid, mida serveeritakse eraldi ja rahulikus tempos. Nende roogade ettevalmistamine hõlmab värske mahla või puuviljade pakkumist eelroana, millele järgneb rikkalik hommikusöögiköök teraviljast või putrudest. Teravilja või puder eelneb munade ja teatud tüüpi liha portsjonile ning traditsiooniliselt lõpeb eine tee ja röstsaiaga marmelaadiga.

Inglise hommikusöögi esimene käik on standardne värske puuvilja pakkumine. Seda värsket puuvilja saab serveerida värskelt pressitud mahla kujul. Teine populaarne pakkumine sellel kursusel on greip, mis on kas praetud või kaetud toorsuhkruga, et seda magustada. Paljude seas on lemmikud ka hautatud ploomid.

Inglise hommikusöögi teise käigu ettevalmistamine võib olla sama lihtne kui tavalise külma maisihelbe pakkumine. Mõni aga eelistab teise käiguna putru või kuuma kaerahelbeid. See teraviljaroog võib kahe silma vahele jääda, kuna järgmine roog on rikkalik.

Kolmas käik on soolane. Pakutakse mune, kas praetud või munapuder või sageli mõlemat, koos lihaga. Liha jaoks on levinud praepeekon. Koos peekoni ja munadega on populaarseks lisandiks röstitud tomatid ja seened, mis annavad sellele roale maitseka kvaliteedi.

Toidu viimast käiku peetakse sageli eine tõeliselt ingliskeelseks osaks, kuna selleks on tee ja röstsai. Korralikul inglise hommikusöögil serveeritakse röstsaia kõrvale alati ka marmelaadi. Kuigi serveeritakse ka moose, kannab just marmelaad endaga pikaajalist inglise traditsiooni.

Õige inglise hommikusöök põhineb traditsioonidel ja tseremoonial. Kuigi paljud restoranid ja hotellid pakuvad seda rooga Rootsi lauas, on korraliku Inglise hommikusöögi esitamiseks vaja serveerida iga roog eraldi ja rahulikult. Inglise hommikusöök on eeldatavasti aeg, mil külalised või pereliikmed lõõgastuvad ning naudivad aega ja vestlust.

Inglise hommikusöögi traditsioon sai alguse Inglismaa maapiirkondadest. Maatöölised vajasid rikkalikku ja tugevdavat hommikusööki, et valmistada neid ette pikaks raskeks tööpäevaks õues. Tänane Inglise hommikusöök on endiselt rikkalik, jättes kõik, kes seda söövad, kõhu täis ja rahulolevad.