Kuidas valida parimaid pulmadesserte?

Tort on traditsiooniline pulmade magustoit, kuid paljud paarid loobuvad traditsioonidest ja serveerivad kohaliku hõnguga või erilise tähendusega magustoite. Olenemata sellest, kas otsustate teha pulmatordi päevatäheks või valida alternatiivi, näiteks koogikesi ja jäätist, peaksid teie valitud pulmadesserdid peegeldama teie isiklikku stiili ja maitset. Kaasaegsetest ja kõrgetasemelistest näpunäideteni – magustoidud on sageli pulmasöömise keskpunktiks. Lõbu pärast võivad paarid lisada neile erilisi magustoite või kajastada tseremoonia ümbrust, pakkudes magustoiduks kohalikke koostisosi ja kohalikke toite.

Pulmad on päev, mis veedetakse armastust tähistades ja oma armastust erilise magustoidu vastu on paslik jagada oma pulmakülalistega. Kui paari kirg puhkes kohtinguõhtul kuumade fudge’i päiksepähkelduste üle õitsele, on kohane, et nad võtaksid oma suure päeva magustoidu sisse. Sama lugu on lemmik- või meeldejääva restorani erilise magustoiduga. Näiteks paar, kes sööb igal laupäeva õhtul lemmikrestoranis maitsvat Bostoni koorepirukat või dekadentlikku vaarika tiramisut, võib seda traditsiooni kindlasti pulmakülalistega jagada.

Toit on suurepärane viis kohalikku hõngu pulmakeskkonda tuua. Kui teie pulmad peetakse juustukoogiriigi südames, maailma piparmündi pealinnas või mõnes muus piirkonnas, kus mõni konkreetne toit või koostisosa silma paistab, oleks teil ülemeelik, kui te seda oma pulmadessertide valikusse ei lisa. Samamoodi saate oma pulma asukohta menüüs kajastada, kui toidud sümboliseerivad piirkonda või on kujundatud nii, et need meenutaksid olulisi kohalikke ikoone, vaatamisväärsusi või kujusid.

Pruudile, kes soovib, et pulma kõik aspektid oleksid värvidega kooskõlas, on saadaval erinevates toonides pulmadesserte. Jäätist saab serveerida minitorbikutes või roogades ning seda saab nii värvida kui ka maitsestada, et see sobiks magustoidumenüüga. Juustukoogipoppe saab kaunistada pulmavärvides ja pakkuda külalistele umbes kolm suutäit maitsvat juustukooki.

Teie valitud pulmade magustoidud peaksid olema kooskõlas teie pulma üldise teemaga. Vähem ametlikud pulmade magustoidud võivad sisaldada sõõrikud, batoonid ja küpsised. Magustoidud on oluline sobitada nende õigete partneritega, näiteks jääkülm piim küpsiste kõrvale ning sõõrikud ja jäätis koogi kõrvale. Kui eelarve valmistab muret, kaaluge tordi või peamise magustoidu ostmist ning laske sõpradel ja perel tuua pidustustele erinevaid või temaatilisi magustoite. Näiteks paluge külalistel tuua kaasa õunu või kirsse sisaldav magustoit.

Mõned tervislikumad valikud pulmadessertide valmistamiseks on karamellised õunad, puuviljasalat ja marjapirukas. Kindlasti arvestage ka kohalviibivate külaliste mitmekesisust ja nende toitumispiiranguid, nagu suhkruvaba ja vegan. Vegankülaliste jaoks kaaluge pulmade magustoite, nagu šokolaadikruusid või mustika-sidrunitordid. Suhkruvabu magustoite on palju, sealhulgas koogid, pirukad ja küpsised, kuid kindlasti märgistage need, et toitumispiirangutega külalised teaksid, et ka nemad saavad teie pulmas magustoite nautida.