Parimate emailnõude valimine sõltub suuresti teie eelistustest. Peamine eelis nende nõude valimisel on nende ülimalt vastupidavus. Emailitud nõude leidmine võib aga olla keeruline ja peate võib-olla otsima neid õuemüügist või Internetist. Valige emailiga või emailiga kaetud roog vastavalt oma isiklikele toiduvalmistamisvajadustele.
Emailnõude kasutamise ilmselge eelis on vastupidavus. Emailist valmistatud nõud on peaaegu hävimatu maine. Teie emailnõud võivad taluda rohkem kukkumisi ja mahavalgumist kui klaas- või portselannõud, kuid emailist valmistatud nõud on samuti kulumisohtlikud. Email võib jämedalt käsitsemisel puruneda ja sellised kosmeetilised vead on seda tüüpi nõude puhul tavalised. Hakkimine on sageli korrelatsioonis plaatide kasutusmahuga, nii et kui kavatsete emailplaate regulaarselt kasutada, olge valmis võimalikuks purustamiseks.
Täiuslike emailnõude leidmine võib olla teile keeruline. Paljudel tarbijatel on tavapoodides raskusi emailist valmistatud roogade leidmisega. Võimalik, et peate olema loominguline, kui soovite valida laia valiku. Õuemüügi või veebisaitide kontrollimine võib olla lahendus, kui soovite leida vanaaegseid emailnõusid või kohandada oma roogade välimust. Emailitud roogade kohandamine võib aga olla veidi kulukas.
Emailkattega kööginõude valimine võib olla teile kasulik. Emailiga kaetud potid-pannid on roostekindlamad kui nende alternatiivid ja need ei vaja maitsestamist nagu paljas malm. Emaili libeduse tõttu võib puhastamine olla lihtne ja tõhus. Tea, et nõud ja kööginõud võivad olla emailkattega või valmistatud täielikult emailist. Soovi korral võiksite valida emailiga kaetud toidunõud, kuna emailiga kaetud malm jaotab kuumuse toiduvalmistamise ajal paremini mööda nõusid.
Emailitud nõusid ostes on oluline valida oma vajadustele vastavad nõud. Võite olla kindel, et neid nõusid on erineva suuruse ja kujuga ning te ei jää liiga suure või väikese nõudega jänni. Enne ostu sooritamist arvestage, kuidas kavatsete nõu kasutada. Näiteks kui otsite küpsetusnõusid, millega saab liha röstida, proovige otsida emailist röstimispanni, mis seda teie eest saaks teha.