Kuidas valida parim nabaoranž?

Parima nabaoranži saate valida selle välimuse ja kaalu järgi. Lõhn on veel üks viis parima nabaapelsini valimiseks. Puuvilju korjates peaks sellel olema aromaatne tsitruseline lõhn. Selle viljaliha peaks olema ühtlane ja mitte muljutud.

Nabaapelsinid on üks levinumaid saadaolevaid apelsinitüüpe. Oma nime on nad saanud sellest, et vilja ühes otsas olev väike süvend näeb välja nagu inimese naba. Parimad nabaapelsinid on magusad ja väga mahlased.

Seda, et nabaapelsin on mahlane, võib öelda oma kaalu järgi. Apelsini üles võttes peaks see käes tunduma raske. Isegi väikesel apelsinil peaks see olema, kuna see tähendab, et puuviljad on täis palju mahla ja maitset. Apelsinid, mis tunduvad kerged, on suure tõenäosusega kuivanud ja võivad maitse järgi olla hapud. Kuivanud apelsini tekstuur on käsn ja ebameeldiv.

Kui võtate nabaapelsini, ei tohiks see mitte ainult tunduda raske, vaid ka selle viljaliha peaks olema tugev. Kui apelsini koore osad on pehmed ja läikivad, ei ole see maitse ega tekstuuri poolest parim. Nahk peaks tunduma, nagu oleks see kogu oranži ulatuses puuvilja külge kinnitatud. Asetage oranž tagasi, kui tundub, et koor oleks viljast eraldunud või nagu naha all oleks õhutaskuid. See võib olla märk lagunemisest.

Nabaapelsinidel peaks olema meeldiv lõhn. Ideaalis lõhnavad nad nagu apelsin. Igasugune muu lõhn, näiteks virde või hallituse lõhn, on märk sellest, et apelsin on oma parimast ajast möödas. Usalda oma nina ja pane tagasi kõik nabaapelsinid, mis ei lõhna päris õigesti.

Apelsini koore värv on parimate puuviljade väljavalimisel veidi vähem oluline. Mõnel nabaapelsinil võib olla kergelt roheline koor, kuid see maitseb siiski maitsvalt. Teistel võivad olla pruunid krobelised laigud, mis ei mõjuta puuvilja maitset ega kvaliteeti.

Mõned naha värvimuutused on hoiatusmärgid, et vili pole kõige parem. Valged laigud apelsini nahal võivad viidata puuvilja kahjustusele, mis võib põhjustada verevalumeid. Hallitus apelsini pinnal pole ka kunagi hea märk.