Krabile dipikastme valimisel on mitu võimalust. Klassikaline kaste on sageli valmistatud sulatatud võist ja vürtsidest, nagu küüslauk, estragon või petersell. Mereandidest valmistatud kokteilikaste, mille aluseks on tšillikaste, võib krabile lisada vürtsikat maitset. Mõned Aasia kastmed, nagu sojakaste ja ingver või magushapu kaste, võivad pakkuda elavat maitset, mis rõhutab krabiliha peenust. Samuti on palju sinepipõhiseid kastmeid, majoneesipõhiseid kastmeid ja vähem traditsioonilisi kombinatsioone, sealhulgas avokaado või kuum kaste.
Lihtsa dipikastme krabile saab valmistada sulavõiga. Või võib sulatada ja serveerida iseseisvalt väikeses tassis, kuid sagedamini kombineeritakse seda teiste koostisosadega. Komplekssuse lisamiseks võib sulavõi sisse segada selliseid koostisaineid nagu sidrunimahl, küüslauk, estragon või must pipar. Rikkaliku sügava maitse saamiseks võib võid kuumal pannil mõned ettevaatlikud sekundid sulatada, kuni see vahutab ja hakkab pruunistuma, karamelliseerub ja omandab pähklise maitse.
Klassikaline punane mereandide kaste on kokteilikaste ja seda saab kasutada ka vürtsika krabikastmena. Tšillikaste, mis on punane ja veidi paks, toimib kokteilikastme põhjana. Magusaks lisatakse ketšupit ja terava kuumuse saamiseks mädarõigast koos sidrunimahlaga. Selle kastme võib teha väga vürtsikaks või vähendada mädarõika kogust mahedama maitse saamiseks. Kokteilikastet võib serveerida toatemperatuuril, kuid mõnikord on see parem jahutatult.
Lihtsa Aasia dipikastme krabile saab valmistada, kui kombineerida sojakastet, risiveiniäädikat, küüslauku, ingverit ja kuubikuteks lõigatud talisibu. Teise võimalusena võib kasutada valmistatud magushaput kastet. Olenevalt krabi ja lisaroogade valmistamise viisist võib kuuma aasia sinepit serveerida ka dipikastmena, kui seda segada vähese õli või veega.
Sinepist ja majoneesist saab teha rikkaliku dipikastme. Majonees, sinep, koor ja Worcestershire’i kaste segatakse kokku, et saada paks kaste, millel on maalähedane liha maitse. Kui majoneesi kogust vähendada, jäetakse Worcestershire välja ja pigistatakse sisse veidi sidrunimahla, vürtsikas sinepikaste krabi tulemuseks. Sellist dipikastet saab kergemaks muuta, kui majoneesi asendada hapukoorega.