Iga inimese immuunsüsteem saab aeg-ajalt tõuke kasutada. Oma igapäevases dieedis muudatuste tegemine teatud toiduainete lisamise kaudu võib aidata teil immuunsüsteemi tugevdada. Suure probiootikumide, A-, C- ja D-vitamiini, tsingi ja seleeni sisaldavate toitude lisamine oma dieeti on suurepärane viis immuunsüsteemi optimaalseks toimimiseks.
1
Sööge puu- ja köögivilju, milles on palju C-vitamiini. See oluline vitamiin võib aidata teie immuunsüsteemi tugevdada. Leiate seda tsitrusviljadest, muudest puuviljadest, sealhulgas papaiast ja maasikatest, köögiviljadest, nagu rooskapsas ja paprika, ning lehtköögiviljadest, nagu spinat ja lehtkapsas. Eesmärk on iga päev 2–3 portsjonit C-vitamiini sisaldavaid puu- ja köögivilju.
2
Lisage oma dieeti kõrge A-vitamiini sisaldusega toite. Värvilised puu- ja köögiviljad, nagu bataat, kõrvits, kantaluup, punapeet ja porgand, sisaldavad kõrgeid ühendeid, mida nimetatakse karotenoidideks. Teie keha muudab karotenoidid A-vitamiiniks, mis mängib olulist rolli immuunsüsteemi tervises, paljunemises ja luude kasvus. Need puu- ja köögiviljad sisaldavad ka antioksüdante, mis võivad tugevdada teie immuunsüsteemi. Eesmärk on süüa iga päev 2–3 portsjonit A-vitamiini rikkaid puu- ja köögivilju.
3
Lisage oma dieeti antioksüdantide rikkad toidud. Antioksüdandid võivad kaitsta teie rakke vabade radikaalide eest ja aidata ära hoida teatud haigusi. Mõned tavalised antioksüdantiderikkad toidud on peet, mustikad, spargelkapsas, küüslauk, kurkum, ingver, spinat ja sibul.
4
Söö seeni. Kogu maailmas on inimesed immuunsuse tugevdamiseks seeni söönud sajandeid. Mõned uuringud on näidanud, et need seened suurendavad nii valgete vereliblede tootmist kui ka aktiivsust. Proovige süüa 0,25–1 untsi (7,1–28,3 g) seeni päevas, et tugevdada oma immuunsüsteemi.
5
Söö rohkem küüslauku. Allitsiin, küüslaugu aktiivne ühend, aitab võidelda nii bakteriaalsete kui viiruslike infektsioonidega. Proovige lisada oma dieedile 2 toorest küüslauguküünt päevas ja võimaluse korral lisage värsket küüslauku kodus valmistatud toidule. Küüslaugu lisamiseks oma dieeti proovige purustada või hakkida mõni värske, kooritud küüslauguküüs ja seejärel teha neist salatikaste. Enda jaoks saate valmistada just nii palju kastet, kui kombineerite purustatud või hakitud küüslauku supilusikatäie värske sidrunimahla, supilusikatäie oliiviõli, ½ tl värskete või kuivatatud ürtide ja näputäie soolaga.
6
Söö rasvast kala kaks korda nädalas. Lõhe, sardiinid ja makrell sisaldavad palju D-vitamiini. Suurendage rasvase kala tarbimist kahele nädalale, et tõsta D-vitamiini taset ja tugevdada immuunsüsteemi. Kala portsjon on 2–3 untsi (57–85 g).
7
Söö punast liha. Punases lihas on palju tsinki, mineraali, mis teadaolevalt tugevdab teie immuunsüsteemi. Paljudel Ameerika Ühendriikide täiskasvanutel on selle olulise mineraali puudus. Tsingipuudus võib suurendada teie nakatumisohtu ja mineraal on valgete vereliblede arengu seisukohalt ülioluline. Austrid, oad ja pähklid on samuti head tsingiallikad. 85 grammi lahja veiseliha portsjon annab umbes 30 protsenti teie päevasest tsingi väärtusest.
8
Lisage oma dieeti kvaliteetset linnuliha. Nii linnu- kui ka veiseliha on kõrge seleenisisaldusega. Seleen on võimas mineraal, mis on kasulik teie immuunsüsteemile. Valgupõhiste seleeniallikate lisamine oma dieeti võib aidata tugevdada teie immuunsüsteemi. Tuunikala on ka hea seleeniallikas.
9
Söö rohkem kvaliteetset jogurtit. Probiootikumide rikkad toidud võivad aidata teie immuunsüsteemi tugevdada ja jogurt on suurepärane valik, mis on enamikus toidupoodides hõlpsasti saadaval. Kontrollige, kas sildil on märge “Elus- ja aktiivsed kultuurid” või et koostisosade loend sisaldab eluskultuure, nagu L. bulgaricus ja S. thermophilus. Vältige suures koguses suhkrut sisaldavat jogurtit. Valige selle asemel tavaline jogurt ja lisage selle magustamiseks värskeid puuvilju, mett või agaavisiirupit. Võtke eesmärgiks 3–5 portsjonit jogurtit igal nädalal.
10
Lisage oma toidukordadele kääritatud köögivilju, nagu hapukapsas ja kimchi. Nii kimchi kui ka hapukapsas sisaldavad kasulikke probiootikume ja sisaldavad palju ensüüme, mis võivad toetada tervislikku seedimist. Hapukapsas sisaldab ka palju orgaanilisi happeid, mis aitavad kaasa kasulike bakterite kasvule. Proovige süüa iga päev vähemalt 1 portsjon kääritatud köögivilju.
11
Joo kombuchat. See kihisev ja maitsev jook pärineb Jaapanist ning on kääritatud teest, vähesest suhkrust ning bakterite ja pärmi sümbiootilisest kolooniast, mida tuntakse ka SCOBY nime all. Kombucha võib aidata tugevdada teie immuunsüsteemi ja aidata seedimist. Hoiduge kombuchaks maskeeritud magusatest jookidest ja püüdke pigem toores kombucha jooki. Kombucha sisaldab vähesel määral alkoholi. Kombucha saate ise kodus valmistada.