Kui elate väikese eelarvega, võite avastada, et kulutate rohkem oma sissetulekust toidule kui enamikule teistele kategooriatele. Õnneks on toidu arvelt säästmiseks palju võimalusi. Toidupoest saab osta soodushinnaga kaupu, teha kodus soodsamaid toite soodustoodetest ning osta kohalikku kaupa väiksematelt toidumüüjatelt. Kasutades mõnda lihtsat nippi, saate toidu pealt märkimisväärselt raha säästa.
1
Jälgige oma toidukaupade kulutamisharjumusi ja tehke mõistlik eelarve. Jälgige 2 või 3 kuu jooksul, kui palju raha toidupoes kulutate ja milliseid esemeid tavaliselt ostate. Pärast kolme kuu möödumist arvutage kviitungite keskmine, et määrata, kui palju kulutate enamikul nädalatel. Seejärel määrake eelarve, mis määrab, kui palju raha teil on lubatud igal nädalal toidule kulutada. Võite isegi jaotada eelarvekategooriad, mis hõlmavad selliseid asju nagu liha, tooted, piimatooted, magustoidud ja mitteriknevad tooted. Saate ka kohandada. oma eelarvet oma toitumisharjumuste parandamiseks. Oletame näiteks, et kulutate tavaliselt 30 dollarit nädalas magustoidule ja ainult 15 dollarit toodetele. Saate oma eelarves piirduda vaid 10 dollariga nädalas maiustuste ostmiseks ja proovida kulutada 25 dollarit puu- ja köögiviljadele.
2
Pidage ostlemisel kinni oma toidueelarvest. Kui üritate toidu pealt raha kokku hoida, on toidupoe eelarve ülioluline. Kui elate üksi, proovige iga kuu toidule kulutada vähem kui näiteks 300 USD. Pidage oma eelarvest kinni nii täpselt kui võimalik. Lihtne on õigustada oma toidueelarvest 10 või 15 dollariga ületamist, näiteks eriti mahlase välimusega praad või tosin maitsvat bagelit. Kuid need kulud suurenevad kiiresti. Näiteks öelge, et selle tosina bageli ostmine ületab teie eelarve 5 dollariga. Ostke selle asemel odavamad süsivesikud (nt päts ühepäevast leiba) ja plaanige järgmisel korral bagelid hankida.
3
Koostage toidukaupade nimekiri ja pidage sellest kinni, et vältida tarbetuid oste. Enne iganädalaste sisseostude tegemist istuge maha ja kirjutage üles nimekiri kõigest, mida plaanite toidupoest osta. Seejärel ostke ostlemisel ainult neid asju, mille olete loendisse märkinud. Ärge laske pilkupüüdvatel reklaamidel teid häirida ja seiske vastu kiusatusele osta maitsvaid suupisteid, mida te ei plaaninud osta. Teie toidukaupade nimekiri peaks olema piisavalt üldine, et võimaldada teatud paindlikkust lähedaste asendustoodetega. Pidage kinni kindlast toidupoest nimekiri aitab teil osta ainult seda, mida tegelikult vajate. Samuti hoiab see teid ostmast odavaid või maitsva välimusega toite, mida loendis pole. Sorteerige loendis olevad kaubad vahekäikudesse, et poes vähem aega veeta.
4
Kasutage kuponge, et saada vajalikele asjadele soodushinda. Kuigi kupongide lõikamine võib tunduda aeganõudev, on see tegelikult suurepärane viis oma toidukaupadelt muljetavaldavate allahindluste saamiseks. Sirvige kupongpostituslehte ja otsige toidukaupu, mida sageli ostate. Salvestage kupong ja esitage see järgmisel ostlemisel kassaregistrisse. Kui konkreetne toode pole 1 nädala jooksul müügil, ärge ostke seda enne, kui olete kupongi leidnud. Kõiki kuponge ei prindita paberile. Paljud kauplused saadavad iganädalasi meili allahindlusi või postitavad oma veebisaitidele kuponge. Külastage nende toidupoodide veebisaite, kus sageli oste teete, või registreeruge toidupoodide kupongidega täidetud uudiskirjade saamiseks.
5
Võrrelge sarnaste kaupade hindu, et leida odavam. Enamik toidupoode postitab untsi (või kilogrammi) hinna koos toote kogumaksumusega. Võrrelge untsi hindu kahe või kolme erineva kaubamärgi vahel, et leida, milline neist pakub paremat pakkumist. Näiteks öelge, et 1 marki maapähklivõi pakub 20 untsi 8 ¢ untsi eest, samas kui teine ettevõte pakub 30 untsi 5 ¢ untsi eest. Kuigi ostate suurema koguse maapähklivõid, pakub teine ettevõte palju paremat pakkumist. Kui untsi hinda pole loendis, võib taskukalkulaator olla mugav. Lihtsalt jagage koguhind untside arvuga. Kaaluge oma kaubamärkide või kaupluste kaubamärkide ostmist. Paljudel juhtudel konkureerivad need tuntumate kaubamärkide kvaliteediga oluliselt madalamate kuludega.
6
Varu allahinnatud toiduaineid, mida tead, et kasutad. Kui teie toidupood pakub teile meeldivale kaubale suurepärast allahindlust, kasutage allahindlust ja varuge varu! Tõenäoliselt ei ole seda eset väga kaua müügil, nii et säästate raha, ostes näiteks 6 kuu jagu veisehakkliha korraga. See on eriti kasulik mitteriknevate esemete või külmutatavate toiduainete, sealhulgas liha ja köögiviljade puhul. Hoidke varutud toiduaineid sügavkülmikus seni, kuni vajate, et vältida nende riknemist. Toidu varumine, mida te ei kasuta, kaotab selle sammu eesmärgi. Kui sööte artišokke harva, kuid need on müügil 10 hinnaga 1 dollar, on tõenäoliselt mõistlik seda konkreetset sooduspakkumist mitte ära kasutada.
7
Ostke konkreetsete allahindluste saamiseks varakult ja hilja. Näiteks külastage oma toidupoodi varakult ja ostke küpsetisi juba päeva alguses. Just siis märgivad pagari- ja toidupoed oma ühepäevased esemed üles. Proovige ka hiljem päeva jooksul liha osta. Sel ajal märgib lihaosakond maha kaubad, mille müügitähtaeg on möödas. See liha on täiesti ohutu ja seda saab hilisemaks kasutamiseks sügavkülmutada. Teie toidupoes võib esineda muid korduvaid allahindlusi, mida saate ära kasutada. Näiteks langetavad mõned toidupoed pühapäeva õhtuti hindu, et valmistuda esmaspäevaseks uueks sissetulevaks laoseisuks.
8
Vältige tarbetute töödeldud toitude, liha ja piimatoodete ostmist. Töödeldud tooted võivad olla mugavad ja moodustada suure osa paljude inimeste toitumisest, kuid tavaliselt on need kallimad ja vähem toitvad. Töödeldud toitude asemel otsi täisteratooteid ja värskeid tooteid, millel on suurem toiteväärtus. Proovige vähendada ka kallite liha- ja piimatoodete tarbimist. Otsige viise, kuidas hankida valku sellistest toodetest nagu oad ja pähklid. Näiteks ostke odavaid, kuid tervislikke toite, mida on lihtne parandada, nagu kaerahelbed ja kaunviljad. Ostke kaupluse äärealal, kus on värsked tooted. Vältige keskmisi vahekäike, kus leitakse töödeldud ja pakendatud toitu.
9
Liituge hulgimüügiklubiga, et osta lahtiselt toitu soodushinnaga. Hulgiklubid müüvad tavaliselt hulgi ja odavamate hindadega kui nende konkurendid. Need sobivad eriti hästi odavate pakendatud toitude leidmiseks ning sageli on ka taskukohased delikatessid ja pagariärid. Proovige töödeldud ja pakendatud toiduaineid hulgimüügiklubist osta. Ostke ka kestvuskaupu, mida tulevikus vaja läheb, nagu vannirätikud, terad, konservid ja kuivatatud oad. Levinud hulgimüügiklubide hulka kuuluvad BJ’s, Costco ja Sam’s Club. Need poed võtavad küll iga-aastast liikmemaksu, kuid see on kergesti tasaarveldav, kui ostate seal isegi 1–2 korda kuus. Kui ostate peamiselt värskeid tooteid ja vähe pakendatud toitu, siis hulgimüük klubid pole tõenäoliselt teie jaoks.
10
Valmistage pühapäeva õhtul enne magamaminekut nädala lõunasöök. Töönädala jooksul tunnete kiusatust restoranides süüa. See võib teie eelarvet lüüa. Selle probleemi vältimiseks valmistage pühapäeva õhtul kõik 5 lõunasööki nädala jooksul ostetud soodushinnaga koostisosadega. Asjade veelgi lihtsamaks muutmiseks võite teha kõik 5 lõunasööki igal nädalal enam-vähem ühesuguseks, et lihtsustada ettevalmistusprotsessi. Näiteks 1 nädala jooksul saate teha erinevaid liha- ja juustuvõileibu. Järgmisel nädalal võiks lõunaks teha 5 salatit.
11
Pidage oma õhtusöögi jaoks kinni iganädalasest toidukorrast. See aitab teil minimeerida tarbetuid toiduoste, kuna teate täpselt ette, mida peate iga õhtusöögi jaoks ostma. Näiteks söö esmaspäeviti võileibu, teisipäeval pastat, kolmapäeval salateid jne. See aitab teil toiduostmist tõhusamalt korraldada. Muidugi ei tähenda rutiinsete söögikordade ajakava järgimine, et teil oleks igal nädalal sama eine! Ühel esmaspäeval võite süüa BLT-d, järgmisel esmaspäeval klubivõileiba ja järgmisel esmaspäeval grilljuustu.
12
Küpseta peagi aeguvaid köögivilju hautis, selle asemel et neid välja visata. Kui leiate, et krõpsupotis on palju köögivilju ja te ei usu, et kasutate neid kõiki enne, kui need halvaks lähevad, proovige valmistada suur supp. Tükelda porgand, seller, spargelkapsas, squash ja kõik muu, mis sul käepärast on, ning viska köögiviljad ja puljong mõneks tunniks aeglasesse pliidisse. Või kui vaatate oma külmkappi ja leiate palju rohkem toitu, kui jõuate mõne päeva jooksul ära kasutada, tehke suppi või praepannil, midagi, mida saab külmutada ja mis kulutab ära võimalikult palju köögivilju. Samuti saate säilitada. juurviljajäägid sügavkülmikus kotis, millel on silt “köögiviljade segamine” edaspidiseks kasutamiseks.
13
Raha säästmiseks valmistage toitu nullist kodus. Kodus toidu valmistamine supermarketist ostetud koostisosadega on odavam kui väljas söömine. Näiteks kui teile meeldib süüa küpsiseid või muffineid, proovige neid küpsetada ja külmutada. Samuti saate toidupoes või restoranis valmistada tooteid, mille eest maksaksite rohkem, näiteks salateid, pitsasid, pastasid või võileibu. Kodus toiduvalmistamine võimaldab teil valmistada ka odavaid ja tervislikke toite, mis teile ja teie perele meeldivad. Kui te pole ise toidu valmistamisel väga kogenud, minge raamatukokku ja laenutage lihtsate retseptidega kokaraamatuid ja ajakirju. Makaronide, riisi või ubadega on lihtne valmistada mõnusat rooga. Kui proovite oma eelarvet tõesti venitada, võite isegi eilsed toidujäägid tänasesse toidukorda veeretada ja luua uue roa. Näiteks kui võtsite eile õhtul hot dogi, tükeldage lihajäägid ja serveerige seda makaronide ja juustuga.