Jääkohv võib olla värskendav viis hommiku alustamiseks või lisaannuse energia saamiseks. Enamik restorane, kohvikuid ja kiirtoidukette pakuvad nüüd jääkohvi ja jää-espressojooke, eriti suvel. Valige endale sobiv jääjook või külmpruul, öelge oma baristale, millist tüüpi ja suurust soovite, ning nautige jooki puhtana või koos piima ja magusainetega.
1
Lugege kohvimenüüd. Restorani või kohviku menüü peaks olema kas välja prinditud või tahvlile kirjutatud. See annab teile teada, millised kohvijoogid on teile saadaval. Kohvimenüü on mõnikord tavalisest joogimenüüst eraldiseisev, seega küsi töötaja käest, kui sa seda ei leia. Kui menüüs jääkohvi ei ole, saad siiski tellida tavalise kohvi ja saada tassi jääd. Kuid jääkohvi valmistatakse tavaliselt kahekordse kangusega kohviga, et kompenseerida jääga vettimist, nii et selle joomine muudab selle vähem kangeks.
2
Valige tavaline jääkohv, kui teile meeldib kohvi maitse. Piima ja magusainet võib alati lisada, kuid sellel on siiski rohkem kohvimaitset kui piimaga valmistatud espressojoogil. Kui teile meeldib kohvi maitse, on tavaline jääkohv hea valik. Kofeiinivaba kohv on saadaval ka enamikus kohtades, kus serveeritakse tavalist kohvi.
3
Proovige külma pruulimist, kui soovite pehmemat ja vähem happelist kohvi. Külmpruulimisel ekstraheeritakse kohvi ubadest mitme päeva jooksul ilma vett kuumutamata. See on vähem happeline ja sellel võib olla pehmem ja vähem intensiivne maitse kui tavalisel jääl valmistatud kohv. Külmpruulimist leidub tavaliselt spetsiaalsetes kohvikutes, kus on lai valik kohvijooke. Lihtne söögikoht või restoran, mis ei ole kohvile spetsialiseerunud, ei pruugi seda võimalust pakkuda.
4
Kui soovid ekstra magusat jooki, vali jäämokka. Kui soovite kreemjat magusat kohvi, võite tellida jäätunud mokka, mis sisaldab espressot, külma piima ja siirupit. Tüüpiline mokakaas sisaldab šokolaadisiirupit, kuid saadaval võib olla ka karamelli või muid maitseaineid. Kui olete dieedil või üritate oma kaloritarbimist piirata, ei pruugi see olla ideaalne valik. Mõned mokad võivad olla väga rasvarikkad.
5
Kui soovite oma kohvi sisse palju piima, jooge jäälattet või cappuccinot. Kuigi saate pärast tellimist oma jääkohvile lisada piima või koort, on jääkohvi parem valik, kui soovite, et teie jook oleks peamiselt piim. Latte valmistatakse tavaliselt 2 untsi (57 g) espressost ja piisavalt piimast, et täita ülejäänud tass, ning cappuccino on “espresso”, “…” piim ja “vaht”. Pidage meeles, et jäälatte või cappuccino ei sisalda aurutatud piima nagu tavaline latte, kuna piima aurutamine soojendab seda. Teie barista võib lisada piimavahtu, kuid vaht on kuum ja võib muuta teie joogi vähem külmaks.
6
Kui soovite rohkem kofeiini, tehke lisaannus. Kui kohvik, kust tellite, pakub espressojooke, saavad nad teie kohvile lisatasu eest lisada espressot. See võib olla hea valik, kui soovite oma jooki lisada kofeiini ja see ei muuda maitset kuigi palju, kuna see on väike kogus.
7
Valige jook enne, kui lähete barista juurde. Peaksite välja mõtlema, mida soovite tellida, mis suuruse ja kas soovite seda kaasa võtta, enne kui on teie kord tellida. See säästab aega ja on viisakas nii barista kui ka kõigi teie taga järjekorras olevate inimeste vastu. Kui on teie kord tellida, vältige telefoniga rääkimist või sõnumite saatmist, isegi kui teil on tellimiseks vaja vaid paar sõna öelda baristale .
8
Öelge baristale, millist tüüpi kohvi soovite. Täpsustage, kas soovite jääkohvi, külmpruuli, jäälattet või muud tüüpi jääjooki. Kui saadaval on erinevat tüüpi jääkohvi, määrake, millist soovite.
9
Andke baristale teada, millist suurust soovite. Enamikul kohviasutustel on väikesed, keskmised ja suured valikud. Tavaliselt on väike 12 untsi (340 g), keskmine 16 untsi (450 g) ja suur 20 untsi (570 g). Starbucksi joogid on saadaval suurte, keskmiste ja väikeste asemel. suur.
10
Täpsustage, kas soovite lisasid, mis joogiga kaasas ei ole. Kui soovite täiendavat espressot või lisapumpa siirupit, andke sellest oma baristale teada. Kui soovite, et teie jook valmistataks teistmoodi – näiteks poole siirupiga või tavalise sojapiimaga, peaksite seda ka neile rääkima.
11
Öelge oma baristale, kui soovite oma joogi kaasa võtta. Mõnes kohas valmistatakse kõik kohvijoogid tassidesse, kuid igaks juhuks tuleks siiski täpsustada, kas soovite, et see kaasa läheks. Nii väldite ootamist ja oma baristale ebamugavusi tekitamist, kui nad teie joogi klaasis valmistavad.
12
Pärast selle kättesaamist veenduge, et teie tellimus on õige. Kontrollige oma jooki, kui olete selle kätte saanud, ja veenduge, et see on see, mida tellisite. Kui see pole nii, andke sellest viisakalt oma baristale teada ja nad peaksid selle teie eest parandama või uue tegema.
13
Kui soovid kreemisemat maitset, lisa jääkohvile piima. Piim võib muuta kohvi maitse nõrgemaks ja happeliseks ning see on ka suurepärane kaltsiumi ja D-vitamiini allikas. Enamikus kohvikutes ja restoranides on piim saadaval iseteenindusjaamades, kuid peate võib-olla paluma seda oma baristal lisada.
14
Andke mustale kohvile koorega või pooleteise maitsega rikkalikum maitse. Enamik kohvikuid ja restorane pakuvad nii koort kui ka piima, millel on suurem rasvasisaldus ja mis annab teie kohvile rikkalikuma ja kreemisema maitse. Seetõttu võite seda lisada vähem kui piima.
15
Küsige soja- või mandlipiima, kui olete vegan või laktoositalumatus. Paljudes kohvikutes on saadaval piima alternatiivid, kuigi neid võidakse silmist eemal hoida ja need on saadaval ainult nõudmisel. Kui te ei näe piima ja koorega midagi, küsige baristalt, kas neil on neid käepärast. Mõned kohad maksavad piima alternatiivide eest rohkem, nii et pidage meeles, et peate võib-olla veidi lisatasu.
16
Musta kohvi magustamiseks lisa suhkur. Teil võib olla valge või pruun suhkur või isegi mesi. Enne lisamist lisage veidi ja maitsestage oma kohvi, et näha, kas see on piisavalt magus.
17
Kasutage kunstlikku magusainet, kui olete diabeetik või soovite vähendada suhkru tarbimist. Enamikus kohtades pakutakse koos tavalise suhkruga kunstlikke magusaineid, nagu Splenda või Sweet ‘n’ Low. Kui soovite magusamat kohvi, kuid soovite suhkru tarbimist piirata, kasutage suhkru asemel neid magusaineid.
18
Lisa maitse lisamiseks kaneeli, kakaod või muskaatpähklit. Paljudes espressojooke pakkuvates kohvikutes on koore ja suhkru kõrvale saadaval ka vürtsisegurid. Raputa oma maitse järgi veidi joogi peale. Maitsete kombineerimisel olge siiski ettevaatlik – võite avastada, et teile meeldib kaneeli maitse, kuid mitte vaarika mocha maitse!