Kas teile meeldib šokolaadikook? Aga Kit Kat baarid? Kui teile meeldivad mõlemad, kuidas oleks šokolaadikomplekti Kat koogiga? See artikkel näitab teile, kui lihtne on valmistada oma väga maitsvat šokolaadikooki, mida kaunistavad maitsvad Kit Kat batoonid. See retsept serveerib 10-12.
1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F (177 °C).
2
Joondage kaks 8×12-tollist (30,5 cm) panni. Pühkige õhuke koogikiht kahele 8×2-tollisele ümarale koogivormile ja puista vormid üle jahuga, koputades sealt ära. või võite iga panni jaoks vooderdada vahapaberi.
3
Kombineeri kuivained. Lisa elektrimikseri abil kaussi jahu, suhkur, kakaopulber, sooda, küpsetuspulber ja koššersool, segades madalal kuumusel umbes 1-2 minutit või kuni segu on segunenud.
4
Murdke kaks muna kaussi ja lisage need vähehaaval kuivainetele. Lisa pett, õli, vanill ja jahutatud kohv. Tõsta kiirus keskmisele tasemele ja sega kaks minutit või kuni segu on ühtlane.Â.
5
Jaga koogisegu ja kalla sisu oma kahte varem ettevalmistatud vormi.Â
6
Küpseta 35 minutit või kuni keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja.Â
7
Laske neil pärast küpsetamist jahtuda. Kui koogid on küpsed, jahuta need esmalt ahjus, lülitades ahju välja ja jättes kümme minutit seista. Pärast kümneminutilist ahjus jahutamist pöörake vormid jahutusrestile ja eemaldage kook vormidest. Jahutage restidel enne koogi glasuurimist täielikult maha.
8
Sulata šokolaaditükid mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega või kuni sulamiseni ja tõsta seejärel jahtuma.
9
Aseta või, muna, vanill, kondiitri suhkur, kohvigraanulid ja sulatatud šokolaad mikserisse ning sega heledaks ja kohevaks.
10
Määri glasuur peale. Tõsta esimene kook õrnalt puhtale taldrikule ja määri selle peale umbes 1/3 glasuurist, seejärel lao teine kook äsja külmutatud koogi peale.Â
11
Määri ülejäänud glasuur koogile, alustades külgedest. See ei pea olema täiuslik, sest kleepite Kit Kat batoonid külgedele. Katke koogi ülaosa, tehes kogu koogi katmiseks kenad keerised. .
12
Avage ja eraldage 8 Kit Kat batooni pakendit.
13
Alustage nende külili seismist ja suruge need kergelt koogi küljele. Korrake seda kogu koogi ümber.
14
Asetage kook 60 minutiks külmkappi, et glasuur kinnituks.
15
Lõpetage, lisades mõned M&M-id või šokolaadimündid.
16
Valmis.