Maasikasmuutid on tervislikud, maitsvad ja värskendavad ning mis kõige parem, neid on lihtne valmistada! Vaid 4 koostisosa ja segistiga saate mõnusa külma maiuse, mis rahuldab kindlasti iga magusasõpra.
1
Lõika oma maasikad tükkideks. Kuigi retsept nõuab 10, võib teil vaja minna vähem või rohkem, olenevalt nende suurusest. Ja olenevalt teie smuuti-ihast!Blenderis on kõige lihtsam, kui lõikate pealsed ära ja seejärel pooleks. Veenduge, et kasutate puhast nuga ja lõikelauda!
2
Tõsta need blenderisse. Töötab ka Magic Bullet või köögikombain.
3
Pange piim segistisse. 2% annab kreemja, paksema smuuti, kuid ka rasvavaba, soja ja mandli. Kui teil pole piima, sobib ka jogurt.
4
Lisa jää. Paksema ja külmema smuuti saamiseks viska jää koos kõige muuga blenderisse. Kui aga soovid, et smuuti oleks kontsentreeritum (vähemalt esialgu), võid jää smuuti sisse panna, kui see on valmis. Otsused, otsused.
5
Blenderda vedelamiseni. Sõltuvalt segisti tugevusest ja jääkuubikute suurusest võib see kesta umbes 15 sekundist minutini. Viimaste jääsmuutitükkide valmistamiseks võib vaja minna segamist, nii et vajadusel murra lusikas välja. Kas keegi ütles maitsetesti?
6
Pane suhkur sisse, sega veel paar sekundit. Kui maasikad on piisavalt magusad, ei pruugi te lisakõrvatust vajada. Või kui soovite midagi looduslikumat, on mesi suurepärane alternatiiv. Hea mõte on seda proovida ja näha. Kui lisate liiga palju, võite alati lisada rohkem maasikaid või piima!
7
Vala smuuti klaasi. Lõika maasikas pooleks, seejärel viiluta sellest pool, et saaksid selle kaunistamiseks klaasi servale panna. Haara kõrs, oma kokteilivihmavari ja oledki valmis. Jahutatud klaas on veelgi parem – see hoiab ära smuuti liiga kiiresti vedelaks muutumast. Hoidke üks sügavkülmas, et järgmine kord, kui smuutiisu ilma hoiatuseta välja tuleb.
8
Nautige! Ülaltoodud retsept teeb ühe maasikasmuuti. Ettevaatust – smuutid on teadupärast toonud õue ka poisse ja tüdrukuid. Loodetavasti on teil lisakoostisosi käepärast, kui olete oodatud jagama!
9
Poolita umbes 10 maasikat. 10 on hea arv ühe portsjoni kohta, kuid rohkem on alati teretulnud. Saate alati hiljem kahekordistada! Haara oma lõikelaud ja nuga ning vaata, kuhu hetk sind viib.
10
Lisage maasikad ja vesi või mahl segistisse. Vesi teeb selle töö ära ja tõstab teie joogi magusa maasika maitse esile, kuid mahl muudab selle pitsalisemaks – õun, ananass, mango, pagan, isegi viinamari või jõhvikas. See vähendab maasika maitset, kuid annab teie smuutile või keerulisema ja terava pöörde.
11
Vala sisse mett või lusikaga suhkrut. Mesi on emakese looduse suhkur, kuid ka valge kraam ajab asja ära. Mõlemad on aga valikulised! Kui teie maasikad on piisavalt magusad, ei pruugi teie smuuti seda vajada. Võite alati kõik muu kokku segada ja seejärel vaadata, kas teie smuuti vajab suhkrut. Tõesti, vabandus ennetava lusikatäie jaoks.
12
Lisa jääkuubikud. Mida väiksemad need on, seda lihtsam on teie blenderil tööd teha, kuid lõpuks hävivad need ikkagi. Kui kardate liiga palju jääd lisada, proovige lisada pool kohe segamiseks ja seejärel lisada joogile 1 või 2 tervet jooki lõpus, et see jääks jahedaks jääks. Teine hea alternatiiv on jahutatud klaas – nii klaas toimib. kuna jää ja teie smuuti jäävad paksema ja täidlasema konsistentsiga.
13
Segage madalal temperatuuril ja liigutage järk-järgult kõrgele. Madalal seadistusel lööb jää löögi, kuid see kõik smuuti põleb kõrgel. Teate, et see on tehtud, kui kõik on punane puuviljane vedelik. Haara lusikas – kuidas see maitseb? Siis võiksite seda veel 30 sekundit kõrgel temperatuuril blenderdada. See annab sellele ka natuke volüümi (loe: rohkem pauku oma smuutiraha eest).
14
Nautige! Kaunista puuviljaviiluga – võib-olla sidruni, laimi, ananassi või maasikaga? Õlekõrs ja vihmavari ka! Ah, mahlakas headus. Mõnusat valmistamist ja joomist!