Irish Coffee on nauditav kuum jook paljude variatsioonidega. Võite valida klassikalise Iiri kohvi kuuma kohvi, viski ja koorega. Võite lisada ka variatsioone, nagu jäätis ja šokolaad. Mõne lihtsa sammuga saate nautida maitsvat Iiri kohvijooki.
1
Kuumutage kruusi kuuma veega. Lisa kruusile kuum vesi. See peaks seda veidi soojendama. Enne sisu väljaviskamist laske veel mõni minut seista.
2
Lisa soojendatud kruusile kohv. Kui kruus on kuumutatud, lisage oma värskelt keedetud kohv kruusi. Täitke kruus umbes kolmveerandi ulatuses. Mida värskem kohv, seda parem. Hea mõte on kohvi keeta vahetult enne, kui otsustate Iiri kohvi valmistada.
3
Sega hulka pruun suhkur. Kasutage lusikaga pruuni suhkru kohvi sisse viimiseks. Kasutage sama lusikat suhkru segamiseks, kuni see on täielikult lahustunud.
4
Lisage oma viski. Mõõtke oma viski välja ja valage see aeglaselt oma kruusi. Segage kohvi veidi, et kõik seguneks.
5
Täitke oma kohvi vahukoorega. Vahukoort lisades valage see aeglaselt lusikaseljale. See tagab, et koor püsib kohvi peal. Nüüd saate nautida oma Iiri kohvi.
6
Vahusta koor. Kasutage koore tugevaks vahustamiseks visplit või mikserit. Lõpetage just siis, kui kreem hakkab moodustama paksu tekstuuri. Tahad, et kreem oleks paksenenud, kuid siiski valatav.
7
Lisage pool siirupist. Lisa pool šokolaadisiirupist kergelt paksenenud koorele. Seejärel segage lusikaga koor ja šokolaad, kuni kõik on segunenud.
8
Lisa ülejäänud siirup, viski ja kohv. Kui vahukoor ja šokolaadisiirup on omavahel segatud, viige segu kruusi. Lisa kohv, viski ja ülejäänud šokolaadisiirup. Sega lusikaga ained aeglaselt kokku, kuni kõik on ühtlaselt segunenud. Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage kuuma, värskelt valmistatud kohvi.
9
Valage viski, kahlua ja laktart jahutatud klaasi. Suure klaasi saate mõneks minutiks külmikusse jahutada. Seejärel lisage klaasile viski, kahlua ja laktart. Segage neid nii, et need oleksid täielikult ühendatud.
10
Lisa jäätis. Lisage aeglaselt ükshaaval oma kulbikesed jäätist. Laske need ettevaatlikult klaasi, et vältida kohvisegu pritsimist.
11
Valage segule sooda. Kui jäätis on lisatud, valage sooda segu peale. Lisatava sooda tüüp on teie enda otsustada. Lisage nii palju soodat, et klaasi ülaossa tekiks kõrge ja vahune pea.