Magustoiduks grillitud juustuvõileib võib olla maitsev maiuspala pärast õhtusööki. Valikus on palju erinevaid magustoidu grilljuustu liike. Endale ja teistele maitsva maiuspala valmistamiseks võite kasutada selliseid koostisosi nagu mustikad, vaarikad ja magusad määrded (nt Nutella).
1
Keeda mustikad, suhkur ja äädikas. Mõõda väikesesse kastrulisse mustikad, suhkur ja äädikas. Kuumutage segu pliidi kohal keskmise kuumusega. Kuumuta segu aeglaselt keemiseni.Sega segu kogu aeg. Purusta mustikad segamise ajal kahvliga järk-järgult.
2
Eemaldage segu pliidilt. Kui segu on keema tõusnud, lülitage pliit välja ja eemaldage pann tulelt. Eraldage mahl marjadest võrgusõelaga. Kasutate oma mustikaid võileivas. Saate hoida mahla Tupperware konteineris ja kasutada seda hiljem kastmena näiteks pannkookide jaoks.
3
Pange oma võileib kokku. Määri mustikad ühele valitud saiatükile. Aseta marjadele meelepärane kogus juustu. Seejärel lisa spinat. Kui soovite, võite enne võileiva teise leivatükiga katmist lisada näpuotsaga musta pipart.
4
Soojendage dulce de leche. Alustuseks peate oma dulce de leche soojendama. Seda ei saa otse purgist välja määrida, seega soojendage seda, kuni saate seda hõlpsalt laiali määrida. Seda saate teha mikrolaineahjus või pliidi kohal.
5
Sega vanill ja mascarpone. Mõõda välja vanill ja mascarpone. Sega neid omavahel, kuni moodustub kerge, määritav dipikastmetaoline aine. Jäta see praegu kõrvale.
6
Kuumuta oma leib. Asetage pann keskmisele kuumusele. Kuni see kuumeneb, määrige kõik 8 leivaviilu ühel küljel võiga. Seejärel asetage viilud võiga küljega allapoole oma pannile. Grillige leivaviile, kuni need on kuldpruunid. Kui teie pann ei ole kogu leiva mahutamiseks piisavalt suur, peate võib-olla tegema rohkem kui ühe partii. .
7
Pange oma võileivad kokku. Võtke suur taldrik. Aseta taldrikule neli viilu leiba, võiga määrimata pool ülespoole. Määri mõlemale poolele kaks supilusikatäit vaarikahoidiseid. Seejärel määri peale kaks supilusikatäit mascarpone segu, millele järgneb üks supilusikatäis dulce de leche’t. Tõsta iga võileiva peale ülejäänud neli saiaviilu.
8
Pange oma võileivad kokku. Alusta oma leivaviiludega. Määri iga leivaviilu üks pool võiga. Asetage taldrikule kaks leivaviilu allapoole, võita pool ülespoole. Jaotage brie ühtlaselt iga leivaviilu vahele. Seejärel jagage vaarikad ja šokolaad ühtlaselt igale leivaviilule. Asetage ülejäänud kaks leivaviilu võileibade peale. Veenduge, et võipoolne külg oleks ülespoole.
9
Küpseta võileibu ühelt poolt. Kasutage keskmisel-kõrgel kuumusel kuumutatud suurt panni. Asetage võileivad pannile ja katke see. Võileibu peaksite küpsetama umbes 5 minutit. Kui need on valmis, peaksid need olema mõlemalt poolt kuldpruunid.
10
Küpseta võileibu teiselt poolt. Kui leiva üks pool on kuldpruun, keerake võileivad ümber. Vähendage kuumust veidi, sest te ei soovi, et juust liiga palju sulaks. Küpseta võileibu veel umbes 5 minutit või kuni leiva teine pool on kuldpruun. Kui võileivad on küpsed, võid need tulelt eemaldada, lasta jahtuda ja nautida.
11
Viiluta ja määri leib. Viilutage leib nii, et teil oleks kaks ligikaudu ühtlast poolt. Kui kasutate eelnevalt viilutatud leiba, võtke lihtsalt kaks leiba ja asetage need taldrikule.
12
Pange oma võileib kokku. Ühele saiapoolele tuleks määrida mascarpone. Seejärel määri Nutella teisele poolele. Laota banaaniviilud ühtlase kihina üle Nutella või mascarpone. Pole tähtis, kumba poolt kasutate. Sealt edasi lükake kaks leivaviilu kokku.
13
Grilli oma võileib. Võite kasutada panni- või paninipressi, kui see on olemas. Grillige võileiba keskmisel kuumusel. Võileiva grillimiseks kulub umbes 5–7 minutit. Grilli kuni leib on kuldpruun ja sisemus veidi sulanud.
14
Valmis.