Banaanismuutid on suurepärased hommikusöögid, keskpäevased suupisted ja pohmelliravimid. Kuna banaanid segunevad nii hästi teiste maitsetega, on lihtne luua smuutit, mis rahuldaks oma maitseid. Võid teha tervisliku valgu- ja kiudainetäidisega smuuti või hoopis magusa-magusa magustoidulaadse smuuti. Kui olete põhitõed selgeks saanud, võite lasta oma kujutlusvõimel lennata ja koostada oma retseptid. Banaanismuutid on vaid ühte tüüpi puuviljasmuutid!
1
Koori ja viiluta banaan ning pane blenderisse. Paksema smuuti jaoks kasuta hoopis külmutatud banaani. Kui sul blenderit pole, võid kasutada metallist labadega köögikombaini.
2
Lisa piim ja mesi. Mida rohkem piima kasutad, seda lahjema smuuti saad. Paksema smuuti saamiseks kasutage selle asemel tavalist või vaniljejogurtit. Lisavalgu saamiseks lisage 3 supilusikatäit (45 grammi) maapähklivõid. Lisamaitse saamiseks lisage näpuotsatäis jahvatatud kaneeli. Kui te ei leia mett, võite kasutada suhkur, agaavinektar, stevia või hoopis vahtrasiirup.
3
Soovi korral lisa jääga. Kui kasutate külmutatud banaane, võite jääkuubikute vahele jätta, välja arvatud juhul, kui teile meeldivad väga paksud smuutid.
4
Blenderda koostisosi, kuni kõik on ühtlane ja ühtlane. Ei tohiks olla tükke ega tükke. Aeg-ajalt peate võib-olla peatama blenderi, avama selle ja suruma koostisained kummist spaatliga mööda külgi alla. Olenevalt teie segisti tüübist peate võib-olla valima mõne seadistuse, näiteks: ” smuuti”, “segu” või “püree”.
5
Vala smuuti klaasi ja serveeri. Võite seda nautida sellisena, nagu see on, või kaunistada vahukoore, banaaniviilude või tilga meega.
6
Valmistage puuvili. Koori ja viiluta banaan. Loputage maasikad, lõigake varred ära ja lõigake need neljaks või pooleks (segamise hõlbustamiseks). Loputa mustikad.Paksema smuuti saamiseks võid kasutada hoopis külmutatud banaane.
7
Lisa puuvili blenderisse. Kui teil blenderit pole, kasutage selle asemel metallist labadega köögikombaini.
8
Lisa mahl ja jogurt. Kui soovite, et teie smuuti oleks magus, lisage mett. Kui teil pole agaavinektarit, võite kasutada mõnda muud magusainet, näiteks mett, steviat või suhkrut.
9
Täida see jääga. Kui kasutate külmutatud banaane, võite kasutada vähem jääd või jätta see täielikult vahele.
10
Sega koostisained ühtlaseks ja ühtlaseks seguks. Aeg-ajalt peate võib-olla blenderi peatama, avama ja koostisosad spaatliga mööda külgi alla suruma. Jätkake pulseerimist ja segamist, kuni pole enam tükke ega tükke.
11
Vala smuuti klaasi ja serveeri. Saate seda serveerida sellisena, nagu see on, või kaunistada mõne banaaniviilu, viilutatud maasika või mõne mustikaga.
12
Vala mandlipiim blenderisse või köögikombaini. Kui te ei leia mandlipiima, võite seda ise valmistada, segades 1 tassi (240 milliliitrit) vett ja ½ tassi (70 grammi) mandleid.
13
Lisa spinat ja püreesta koos mandlipiimaga. Võimalik, et peate töötama mõne partiina, kuna spinatilehti võib olla keeruline segada. Jätkake pulseerimist, kuni lehed on täielikult mandlipiimaga segunenud. Kui segate alguses spinati, saate lõpuks pehmema joogi. Ärge muretsege, pärast selle valmimist ei tunne te spinati maitset. See muudab smuuti huvitavaks roheliseks ja lisab palju toitaineid!
14
Koori ja viiluta banaan, seejärel lisa blenderisse. Paksema smuuti jaoks võid kasutada hoopis külmutatud banaani. Siinkohal võite lisada ka 5–6 jääkuubikut; see muudab teie smuuti külmemaks ja paksemaks.
15
Lisa maapähklivõi ja mesi. Täiendava kiudaine saamiseks lisage veidi chia seemneid. Samuti proovige rammusa asemel kasutada pehmet maapähklivõid. Seda on lihtsam blenderdada ja tulemuseks on sujuvam smuuti.
16
Blenderda koostisosi, kuni kõik on ühtlane ja ühtlane. Peatage aeg-ajalt blender ja suruge koostisosad spaatliga mööda külgi alla. See aitab koostisosadel ühtlasemalt seguneda.
17
Vala smuuti kõrgesse klaasi ja naudi. See on täis toitaineid ja valku ning hoiab teid tundideks täis. Sellest saab ideaalse hommikusöögi!
18
Pista banaan ja pool ja pool blenderis. Esmalt koorige ja viilutage banaan, seejärel lisage see blenderisse. Valage pool ja pool banaanile, seejärel segage ühtlaseks seguks. See loob teie joogile kena ja sileda aluse. Paksema smuuti saamiseks kasutage selle asemel külmutatud banaani. Kergema smuuti jaoks kasutage poole ja poole asemel täispiima või lõssi.
19
Lisa vahtrasiirup, pruun suhkur, kaneel ja muskaatpähkel. Need annavad teie smuutile kihilise keerukuse ja lõpliku maitse. Kui te vahtrasiirupi fänn pole, võite selle asemel kasutada mõnda muud magusainet, näiteks: agaavinektar, mesi, moos, melass, suhkur jne.
20
Kaaluge purustatud Grahami kreekerite lisamist, et saada rohkem krõmpsu. Selle asemel võid kasutada ka 2 murendatud vaniljevahvliküpsist. Sel hetkel saate lisada ka muid maitseid. Siin on mõned ideed alustamiseks: Lisage veidi kakaod või väikeseid šokolaaditükke, et saada šokolaadist peent maitset. Valmistage vürtsikas-magus smuuti, lisades ¼ teelusikatäit (0,65 grammi) Cayenne’i.
21
Blenderda, kuni koostisained on siidiselt siledad. Te ei soovi tükke, tükke ega keeristeid. Aeg-ajalt peate võib-olla peatama blenderi ja suruma koostisained kummist spaatliga mööda külgi alla. see tagab, et kõik seguneb ühtlaselt.
22
Vala smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri. Võite seda juua nii, nagu see on, või kaunistada täiendava kaneeli, muskaatpähkli või banaaniviiludega. Et see oleks tõeliselt magustoidulaadne, kaunista seda vahukoore keerise, šokolaadisiirupi tilga ja näpuotsaga värviliste puistatega; lõpeta see maraschino kirsiga.
23
Lisa blenderisse kooritud ja viilutatud banaan. Paksema smuuti jaoks kasuta külmutatud banaani. Kui sul blenderit pole, võid selle asemel kasutada metallist labadega köögikombaini.
24
Lisa piim, jogurt ja kaerahelbed. Magusama smuuti saamiseks kasuta vaniljejogurtit. Vähem magusa smuuti jaoks kasuta tavalist jogurtit. Veel paksema smuuti saamiseks võid piima ära jätta ja kasutada rohkem jogurtit.
25
Lisage sellele veidi kaneeli, mett ja maapähklivõid. Kaneel lisab smuutile veidi vürtsikust ja maitset, mesi aga magusust. Maapähklivõi lisab lisavalku. Kui kasutate maapähklivõid, kasutage kindlasti pehmet sorti; seda on palju lihtsam segada kui tükikest. Kui teile meeldivad eriti külmad ja paksud smuutid, lisage jääkuubikuid.
26
Blenderda koostisosi, kuni kõik on ühtlane ja ühtlane. Aeg-ajalt peatage blender ja suruge koostisained mööda blenderi seinu alla. See tagab, et kõik seguneb ühtlaselt ja tükke ei jää.
27
Vala smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri. Võite seda nautida sellisena, nagu see on, või kaunistada kaerahelbepudru, näputäie kaneeli või tilga meega.