Sidrunheina on lihtne kasvatada ning sellel on palju maitse- ja raviomadusi. Olenemata sellest, kas kasutate seda toitude ja smuutide maitsestamiseks, värske tee valmistamiseks või soovite lihtsalt oma aeda dekoratiivset kõrget muru, on selle kasutamine sama lihtne kui selle kasvatamine.
1
Ostke kõik materjalid. Sidrunheina saab seemnetest kasvatada väga väikese raha eest ja väga väheste varudega, millest enamiku leiate otse teie kodu lähedalt. Parim aeg kasvatamise alustamiseks on veebruari keskpaik kuni märtsi algus, kuid õige hoolduse korral saate neid kasvatada igal aastaajal. Peatuge aiapoes, et leida 1-gallonine konteiner iga taime jaoks, mida soovite kasvatada. kasvatada, aga ka steriliseeritud seemnete algsegu, potimuld ja mitu kilekupliga seemnete alustusaluseid – kilekotid võivad samuti asendada. Seemneid on mõnikord raskem leida aiapoodidest, kuid neid saab osta ka Internetist mitmest poest. puukoolid. Kui teie seemnete idanemise ajal ei ole seemnete temperatuur pidevalt vähemalt 70 kraadi, kaaluge ka seemikute soojusmati ostmist, mis aitab teie seemneid kasvamise ajal konstantsel temperatuuril hoida.
2
Idanda oma seemned. Selles staadiumis on seemned liiga haprad ja haavatavad, et otse mulda sattuda, seega peate neid väga ettevaatlikult hoides andma 1–2 nädalat pimedas ja soojas kohas tärkamiseks. See on lihtsam soojas keskkonnas, kuid seda on võimalik teha ka külmemas kohas. Asetage seemnete algsegu oma seemikualustele, sisestades need umbes ¼ tolli sügavusele. Asetage kuplid või kilekotid istutusaluse kohale. seemned nii, et need oleksid kaetud.Kui seemnete ümbrus on külm, asetage seemikute soojusmatt kandikute alla. Pritsige seemneid iga päev veega, hoides neid niiskena, kuid mitte märjana, vahetades iga kord kupli või kilekotti.Kui rohelised seemikud seemnetest ilmuvad, eemaldage kandikutelt kuppel või kott ja viige need täieliku päikesevalguse kätte.
3
Istutage seemikud ümber. Seemikud vajavad varteks kasvamiseks rohkem ruumi ja toitaineid ning igaüks vajab selleks oma 1 gallonist mahutit. Nii et kui teie seemikud on umbes 6 tolli pikkused, on aeg ümber istutada! Täitke iga 1 galloni mahuti 1 galloni rikkaliku, hästi kuivendava pinnasega. Kui ostsite väetist, segage enne konteineri täitmist ½ tassi seda mullaga. .Liiguta iga seemik oma potti, asetades see umbes ¼ tolli allapoole mulda. Kastke oma taimi vähemalt 2–3 korda nädalas või paar korda rohkem, kui ilm on üle 80 kraadi ja muld on tunda. kuiv nagu liiv.
4
Ostke kõik materjalid. Sidrunheina vartest kasvatamine on kiirem ja kulutõhusam meetod, nii et see sobib ideaalselt neile, kellel on vähem aianduskogemust, väiksema eelarvega või lihtsalt neile, kes soovivad seda maitsvat ürti lihtsamalt kasutada! Peatuge iga Aasia päritolu jaoks. turul. Tavaliselt võib neid leida ohtralt. Kui teie naabruses pole Aasia turgu, siis kohalikku tervisetoidupoodi, mahetoidupoodi või ühistu.Peatage aiapoes. Ostke võimalikult palju 1 galloniseid (3,8 l) istutuspotte, et mahutada iga vars, istutusmuld ja suur purk, mis mahub mugavalt teie vartele, kui teil seda kodus veel pole. Kui soovite oma sidrunheina kasvama ärgitada suurem, ostke ka orgaanilist väetist.
5
Juurige oma varred. Ainult vähese päikese ja veepurgiga kasvavad taime lihavast valgest aluselt juured. Enne varte potti panemist on oluline neid juuri kasvatada, sest need aitavad toitaineid ülejäänud taimedele üle kanda, aidates neil kiiremini ja tugevamaks kasvada. Leidke oma majast koht, mis saab kõige kauem päikesevalgust. päeval on lõunapoolsed aknad tavaliselt parimad. Selle kindlakstegemiseks on kasulik jälgida oma kodu mitmel võtmetunnil, sealhulgas varakult kell 8.00, 12.00 ja hiljem, kui päike hakkab loojuma kell 17.00 või 19.00 suvel. Täida purk. toll või paar vett ja asetage see oma kodus päikesepaistelisse kohta. Asetage varred suurde klaaspurki. Sisestage need kindlasti paksema ja heledama poolega allapoole. suurde purki, mille põhjas on toll või kaks vett. Vahetage purgis olevat vett iga päev. Kui jätate päeva või kaks vahele, ei saa see teie taimele saatuslikuks, kuid vahetage see kindlasti välja vähemalt iga 48 tunni järel. Oodake 1–2 nädalat. Varred on istutamiseks valmis, kui juured kasvavad umbes 3 tolli pikkuseks ja varte ülaossa ilmuvad uued lehed.
6
Istutage äsja juurdunud varred potti. Olge õrnade juurte suhtes oma varte allosas õrnalt ja ärge viitsige neid kuivatada, sest nende kasvamise ajal on vaja lisavett. Täitke iga anum 3/4 galloni rikkalikku, hästi kuivendava pinnasega. Kui ostsite väetist, segage enne mahuti täitmist 1/4 tassi seda mullaga. Asetage need juurtega kõigepealt oma 1 gallonisse (3,8 l) potti, et jätta palju kasvuruumi. Liigutage iga seemik oma potti , asetades selle umbes ¼ tolli sügavuselt mulda. Kastke oma taimi vähemalt 2–3 korda nädalas või paar korda rohkem, kui ilm on üle 80 kraadi ja muld tundub olevat kuiv nagu liiv.
7
Hoidke silm peal vartel, kui need kasvavad. Kui tundub, et varred on pisut ülerahvastatud, võitlevad teie taimede juured tõenäoliselt toitainete pärast. Nende ümberistutamine suuremasse anumasse või õue aitab teie sidrunheina juurtel välja venitada ja imada võimalikult palju toitaineid. Täitke suurem pott mullaga ja kaevake umbes vana poti suurune auk. Hoidke varred kindlalt ühes. käega ja kallutage pott ümber, et juured vabaneksid. Viige see suuremasse mullaga täidetud potti. Samuti saate oma taimed õue viia, kasutades sama meetodit. Kui teete seda, istutage need kindlasti 36–60 tolli kaugusele. Kuid pidage meeles, et peaksite seda tegema ainult siis, kui elate soojas kliimas, mis on klassifitseeritud tsooni 7 või kõrgemasse. Vastasel juhul võiksite hoida oma taime pottides, et saaksite need tagasi sisse viia, kui ilm muutub liiga külmaks, või valmistuda neid täielikult maast koristama.
8
Tõmmake varred maast välja. Kui teie varred on vähemalt 12 tolli pikad ja varred ½ tolli paksud, on need koristamiseks valmis! Saate seda teha mitmel erineval viisil. Haarake varrest maapinnale lähimast alusest kindlalt alla ja tõmmake kiiresti. Vars tuleks eemaldada täielikult ja puhtalt. Kui elate soojas kliimas ja soovite, et varred järgmisel aastal tagasi kasvaksid, lõigake varred maapinnast umbes tolli kaugusel. Kasutage kindlasti teravat nuga, kuna taime võib mõnikord olla raske lõigata, kuid pidage meeles, et see võib teie tera tuhmiks muuta. Kui elate külmas kliimas ja kasvatate taime üheaastasena, võite kogu taime lihtsalt eemaldada. kui olete koristamiseks valmis. Kui teie varred on koristatud, lõigake varre lehed noaga. Taime mõlemat osa saab kasutada erinevatel eesmärkidel, seega säästke kindlasti mõlemad!
9
Kasutage varsi. Koorige varre välimised kihid, et paljastada pehme valge sisekülg või süda, mis on varre kõige maitsvam osa. Sees oleva pehme südame saate hakkida või püreestada ja kasutada mitmel viisil toidu maitsestamiseks. Selle ürdi jaoks on populaarsed riis, salat ja kastmed, samuti saate püreestatud varre lisada smuutidele. Toores vormis sidrunhein aitab leevendada lihasvalu ja soodustab seedimist. Säilitage varred, külmutades need kilekotis, mis aitab neid mõne kuu värskena hoida.
10
Kasutage lehti. Lehed on kõige maitsekamad toorelt, kuid kuivatatuna võivad need siiski tunda anda. Värsket sidrunheina saab leotada teega, kasutada seepide, salvide või muude sidrunikoorijate valmistamiseks!Kui soovite oma sidrunheina kuivatada, alustage sidudes need nööriga kokku ja riputades tagurpidi pimedasse kohta.Kuivatatud sidrunheina lehti saab lisada suppidele, kastmetele või muudele roogadele.Kuivatatud sidrunheina lehed aitavad ka putukaid eemal hoida, nii et asetage need maapinnale väljapoole. maja, et vältida soovimatuid külastajaid!Säilitage kasutamata kuivatatud sidrunheina lehti õhukindlas purgis või anumas, need säilivad värskena kuni aasta.