Et saada lihalõikuriks, elukutseks, mille järele on alati nõudlus, võib järgida mitut sammu, sest sellele erialale sisenemiseks on erinevaid võimalusi. Üks võimalus on osaleda kursustel või omandada kraad või tunnistus lihalõikamise alal. Teine viis lihalõikuriks saamiseks on töökogemuse saamine palgalisel ametikohal või praktikandil.
Kuigi selle töö jaoks ei nõuta konkreetset kõrgharidust ja suurem osa koolitusest toimub töökohal, võib keskkooli lõputunnistuse või üldhariduse arendamise (GED) tunnistuse saamine muuta lihalõikajana tööd otsiva inimese paremaks. tõenäoliselt tööle võetud. Lihalõikamisest huvitatud inimestele võivad kasulikud olla erinevad akadeemilised valdkonnad, näiteks toidud ja toitumine, kodumajandus, loomaanatoomia, põllumajandusteadus, kommunikatsioon ja informaatika. Selle eriala jaoks võivad kasulikud olla ka üldettevõtluse ja raamatupidamise kursused. Mõned lihalõikurid läbivad kulinaariakoolides liha valmistamise ja valmistamise kursusi, mis aitavad neil õppida liha kasutatavatel ja mittekasutatavatel osadel vahet tegema ning neid valmistama, kuigi lihalõikuriks saamiseks pole seda vaja.
Teine haridustee, mis võib potentsiaalsele lihalõikajale kasulik olla, on kaastöötaja kraadi teenimine. Seal on kogukonna kolledžid ning kutse- ja tehnilised programmid, mis pakuvad kaastöötajate või kaheaastaseid kraade ja programme, nagu lihalõikamine või liha töötlemine. Jällegi, kuigi see ei ole nõutav, muudab selle valdkonna haridus selle karjääri vastu huvitatutel tõenäolisemaks, et teda intervjueeritakse ja sellel kutsealal tööle võetakse ning avardab tema üldiseid karjäärivõimalusi. Kaheaastases õppekavas hakkavad inimesed läbima toiduohutuse, kanalisatsiooni, lihatöötlemisseadmete ja rümpade hindamise kursusi. Inimesed saavad teenida erineva nimetuse, olenevalt riigist või piirkonnast, kus nad elavad või koolist, kus nad õpivad.
Mõned inimesed valivad ka tunnistuse, et saada teadmisi ja kogemusi lihalõikamise vallas. Mõned ühiskondlikud organisatsioonid, keskkoolid ja kolledžid annavad inimestele võimaluse teenida lihalõikamise või lihakaubanduse tunnistusi. Nende programmide kaudu saavad inimesed praktilist koolitust. Õpitakse tundma erinevaid tehnikaid, mis on seotud erinevate lihaliikide töötlemisega.
Üks tähtsamaid asju, mida inimesed lihalõikuriks saamiseks teha saavad, on toidupoe lihaosakonnas, lihapoes või liha töötlevas tehases töötamise kogemus. Just praktilise kogemuse kaudu omandab enamik lihalõikajaid oma erialal edukaks saamiseks vajalikud oskused. Keskmiselt võib inimene saada lihalõikuriks ja olla sellel erialal kõrgelt kvalifitseeritud pärast seda, kui ta on läbinud õpipoisiõppe või ligikaudu kaheaastase tööpraktika. Töötreeningul õpib lihalõikur selliseid tehnikaid nagu lihast rasva eemaldamine, korrastamine ja luude eemaldamine, samuti rümba käsitsemiseks vajalikke oskusi. Kui nad on töökohal või õpipoisiõppes, saavad lihalõikajad koolitust ka toiduohutuse, toidu kaudu levivate haigustekitajate, liha puhastamise ja säilitamise, laoseisu kontrollimise, klienditeeninduse ja äritegevuse alal.