Kohviperkolaator on lihtne ja energiasäästlik viis oma hommikuse java jooki saamiseks, kuid nagu iga kohvimasin, vajab see aeg-ajalt pisut hooldust. Puhas, hästi töötav perkolaator teeb parema kohvi ja see kestab palju kauem kui määrdunud ja korrodeeruv. Võtke paar minutit oma perkolaatori igapäevaseks puhastamiseks ja tehke seda iga 1–2 kuu tagant söögisooda ja valge äädika abil põhjalikult.
1
Vältige kohvi või kohvipaksu öö läbi perkolaatoris seismist. Parim viis perkolaatori heas vormis hoidmiseks on anda sellele iga kord veidi TLC-d. Kui olete kohvi joomise lõpetanud, võtke mõni minut, et liigne vedelik välja voolata ja kasutatud kohvipaks ära visata. Nende asjade liiga kauaks perkolaatorisse jätmine võib teie masinat määrida ja mõjutada hommikuse joogi kvaliteeti. Kui soovite kasutatud kohvipaksu jaoks keskkonnasõbralikumat varianti, lisage need kompostihunnikusse.
2
Kasutage perkolaatori korpuse väljapesemiseks sooja seebivat vett. Viige perkolaator kraanikaussi (kui see on elektriline perkolaator, eemaldage see kindlasti pistikupesast) ja täitke veenõu sooja vee ja umbes 1 teelusikatäie (4,9 mL) nõudepesuvahendiga. Keerake seebivett ümber ja kasutage sisemuse kiireks pühkmiseks käsna. Loputage seda välja, kuni vesi muutub selgeks. Võtke seebiveega välja loputades aega, sest järgmine kord, kui potti keetma lähete, ei taha te tõesti vahtu kohvi.
3
Puhastage perkolaatori korvi, kui sinna on kogunenud mustust või kohvijääke. Korv on koht, kus kohvipaks istub, nii et see võib üsna kiiresti õliseks muutuda. Kui puhastate perkolaatorit iga päev, peaksite saama korvi pühkimiseks kasutada lihtsalt sooja seebiveega kastetud käsna. Ärge kunagi kasutage perkolaatorikorvi puhastamiseks kõvade harjastega puhastusharja ega küürimislappi. See võib kergesti kriimustada või kahjustada sisseehitatud filtrit.
4
Pühkige vars maha ja puhastage kinni kinnijäänud kohvipaks. Seda võib nimetada ka “soodustustoruks, olenevalt sellest, millist masinat te kasutate. Põhimõtteliselt hoiab see perkolaatorikorvi paigal. See võib mõnikord muutuda veidi õliseks, nii et võtke mõni hetk aega, pühkige see seebikäsnaga maha ja loputage see puhta veega maha, kui olete lõpetanud. Kui kohvipaksu on väikestesse kohtadesse kinni jäänud, kasutage selle eemaldamiseks noaotsa või midagi sarnast.
5
Eemaldage kaane sisemus, kui see näib olevat värvi muutnud. Kohvi pruulimisel tõuseb aur perkolaatori sees ja võib aurava kohvi kaanele kanda, mis mõnikord muudab selle värvi. Kasutage oma käsna seebiveega, et see maha pühkida ja eemaldada mustus või jäägid. Kaant ei pruugi olla vaja iga kord puhastada, olenevalt sellest, kui sageli perkolaatorit kasutate ja puhastate. Hoidke sellel silm peal ja puhastage see kiiresti, kui märkate, et see seda vajab.
6
Puhastage perkolaatori väliskülg, et see sädeleks. Ärge kasutage küürimislappi ega midagi muud, mis võib roostevaba terast kraapida. Käsna peal olev soe seebivees peaks vabanema kohvitilkudest. Kasutage selle kuivatamiseks ebemevaba rätikut ja poleerige see tagasi oma esialgse läikeni. Võite kasutada ka spetsiaalset roostevaba terase puhastusvahendit, kuid olge ettevaatlik, et puhastusainet ei satuks perkolaatori sisemusse. Enamik perkolaatoreid on valmistatud roostevabast terasest, kuid kui teie oma on valmistatud millestki muust, näiteks klaasist või keraamikast, peaksite saama seda puhastada samal viisil.
7
Valmistage ainult vett sisaldav pott, et eemaldada mustus ja kogunenud kohvijäägid. Tühjendage perkolaator kohvist ja kohvipaksust ning loputage keha puhta veega. Täitke perkolaator maksimaalse täitejooneni ja lülitage see sisse. Kui see on tsükli läbinud, valage vesi kraanikaussi. Kui teie perkolaator on elektriline, ühendage see sisselülitamiseks. Kui see on juhtmevaba, kasutage oma pliidiplaati nagu tavaliselt poti keetmiseks. Käivitage komposti, et kohvipaksu keskkonnasõbralikult ära visata.
8
Puhastage kohvikann seest ja väljast sooja seebiveega. Kui teie perkolaator on elektriline, veenduge, et see oleks praegu vooluvõrgust lahti ühendatud. Nõudepesuseep sobib selleks otstarbeks suurepäraselt ja te ei pea väga kõvasti nühkima. Lihtsalt korrake seda kiiresti, et eemaldada kõik suured mustuse või õli osad. Kui olete lõpetanud, kuivatage perkolaatori välispind ebemevaba rätikuga, et vältida veeplekkide teket. Ärge kunagi kastke elektrilist perkolaatorit vette.
9
Täitke perkolaator veega ja lisage 1/4 tassi (45 grammi) söögisoodat. Lisage vett, kuni see jõuab peaaegu maksimaalse täitejooneni. Pane pool söögisoodast koos veega sisse ja teine pool otse perkolaatori korvi. Kui sul söögisoodat pole, võid kasutada sama koguse hambakivikreemi.
10
Laske perkolaatoril vett ja söögisoodat keeta, seejärel tühjendage see. Lülitage perkolaator sisse ja oodake, kuni tsükkel on lõppenud. Kui see on tehtud, valage vesi välja ja avage anum, et edenemist kontrollida. Kui see oli tõesti määrdunud, arvatavasti nägite vee väljalaskmisel mõnd prahti välja tulemas. Olge vee väljalaskmisel ja perkolaatori osade eemaldamisel ettevaatlik, et mitte ennast põ