Inimesed teevad kõik, et leida vabapidamisel värskelt munetud mune. Kui olete nõus uurima ja panustama munamüügiärisse lisamiili, tehke see samm edasi! Kes teab, võite sellest palju tulu teenida. Siit saate teada, kuidas karja ja munadega alustada!
1
Uurige oma piirkonna seadusi ja määrusi. Esimene asi, mida peate enne munade müümise alustamist kõrvale jätma, on uurida munade müüki käsitlevaid seadusi teie asukohas või kohas, kus te müüte kavatsete. Mõned osariigid võivad nõuda teilt litsentsi olemasolu, samas kui teistes on munade müümine täiesti korras.
2
Hoidke suurt karja. Kui hakkate tegelema munade müügiga, ei vähenda ainult umbes nelja muna saamine nädalas seda. Hoidke kahekümnepealine või enama karja, et tagada nädalas piisav kogus mune. Valige munemistõud. Ärge ostke tõugusid, mis lakkavad munemast ja lähevad liiga sageli hauduma, näiteks siidiseid. Samuti ei soovi te osta bantam, mis munevad väiksemaid mune ja kipuvad munema vähem, ostke selle asemel tõug. Kõige populaarsemad munemistõud on leghorns, Rhode Islandi punased ja Plymouthi kivid. Ärge hoidke tervet hunnikut kukke. Tahad 100% kana, et saaksid kõik vajalikud munad. Kui soovite kukke pidada, hoidke karjas ainult ühte. Ostke noorkanad. Karjaga alustades vältige munade haudumist. Saate 50% kukkedest ja 50% kanadest. Sooliste noorkanade ostmisega tagate, et saate munad ja kukkede vahel ei teki tülisid ega valju kukke.
3
Hoidke suur aula, kus on palju pesakaste. Pesakastid on munamüügiettevõtte jaoks hädavajalikud. Kanad õpivad oma mune pesakastidesse munema, muutes nende asukoha leidmise lihtsamaks. Samuti veenduge, et teil oleks hõlbus juurdepääs pesakastidele, näiteks nende juurde pääseks.
4
Hoidke oma kanad kvaliteetsel dieedil. Väärarenenud munade vältimiseks tuleks kanu hoida kvaliteetse sööda alusel, millele on lisatud kaltsiumi. Kaltsiumi võib leida purustatud austrikoortest või purustatud munakoortest. Veenduge, et munakoorte korduvkasutamisel oleks need munakollast täielikult loputatud. See on vajalik selleks, et vältida munade söömist karjas.
5
Koguge mune kaks korda päevas. Suure karjaga on terve päeva värskelt munetud mune (loodetavasti). Munad tuleks koguda igal hommikul, kui karja välja lasete, ja igal pärastlõunal, kui karja ööseks sulgete. See tagab, et kogute kõik munad päeva jooksul kokku. Jälgige munade kogumise kuupäeva ja kellaaega. Võimalik, et peate klienti või kauplust teavitama, millal munad koguti.
6
Kontrollige mune. Teete seda tagamaks, et munal ei oleks pragusid, see ei oleks väärarenguga, tugeva koorega ja värskelt munetud. Mune, millel on probleeme, ei tohi müüa. Kindlasti hoolitsege ka probleemi eest (väärakujunenud munad võivad olla tingitud toitumise või kaltsiumi puudumisest kanade toidus).
7
Pese munad. Munade müümise tingimuste kohta võivad kehtida seadused – see tähendab, et need tuleb enne müüki pesta. Isegi kui munadel pole mustusetäpikestki, võib teil siiski olla vaja neid enne pakkimist kiiresti loputada. Kui munad loputatakse, tuleb need külmkapis hoida.
8
Säilitage mune. Mune tuleks hoida munakarpides ja müüa kümnete kaupa (12 muna ühes karbis). Kui munad on pesemata, hoidke neid toatemperatuuril, välja arvatud juhul, kui kliima on kuum ja niiske või munad on pestud, sel juhul tuleks neid hoida külmkapis. Munade pesemisel eemaldatakse loomulik kaitsev õis, jättes munapoorid bakteritele avatuks. Seetõttu tuleks pestud või loputatud mune hoida külmkapis ja mitte hoida toatemperatuuril. Jällegi kontrollige oma kohalikke munamüügi seadusi ja eeskirju. Munad võivad olla külmikusse paigutatud ja neid ei pruugita lasta väljaspool külmkappi hoida.
9
Pakkige munad. Munad tuleks pakendada munakarpidesse ja märgistada oma aadressi, nime, kontaktandmete ja munade kogumise kuupäevaga. Võimalik, et lisage pakendi esiküljele oma kanade pilt ja kanade elustiili kirjeldus – näiteks kas see on vabapidamisel, mida ta sööb, millised on elamistingimused jne. Kontrollige veel kord kohalikke munamüüki käsitlevaid seadusi ja eeskirju. Võimalik, et saate kasutada ringlussevõetud munakarpe või peate ostma ümbertöödeldud munakarpe. Külastage kohalikku taaskasutuskeskust, et saada juurdepääs ringlussevõetud munakarpidele.
10
Reklaamige oma mune. Proovige müüa kohalikele kauplustele või tuttavatele inimestele, näiteks naabritele, sõpradele või perekonnale. Proovige ka müüa kodulindude veebifoorumites, rühmades, saitidel või kohtades, näiteks Craigslistissa. Kirjeldage hästi ennast, oma kanu ja mune. Sealhulgas see, kas teie kanad on vabapidamisel, millist dieeti nad peavad, kogumise kuupäev, kas saate neid maha visata jne. Postitage ka pilt oma kanadest tegevuses – see on tõend nende vabapidamisest.