Võite munakoore lahustada nii, et membraan jääb täielikult puutumata, jättes muna “paljaks”. Protsess on lihtne, võtab vaid mõne päeva ja seda saab hõlpsasti teha majapidamisesemete abil. Munakoor on valmistatud peamiselt ühend nimega kaltsiumkarbonaat, mis lahustub kokkupuutel happega, nagu äädikas. Keemilise reaktsiooni käigus näete, et muna pinnalt eralduvad väikesed süsinikdioksiidi mullid. See on lihtne ja ohutu teaduslik katse kodus.
1
Koguge oma materjalid kokku. Selle katse jaoks vajate värsket keetmata muna, joogiklaasi, lahustavat lahust, näiteks valget äädikat või koolajooki, ja 4-5 päeva kannatust. Joogiklaas peab olema piisavalt suur, et muna puudutaks põhja, ilma klaasi külgi puudutamata.Muna hoidmiseks võite kasutada ka plastikust tassi või anumat, kuid läbipaistvad anumad võimaldavad teil katset aja jooksul jälgida.Kasutage värske muna, sest vanem muna hõljub vedelikus.Enne alustamist kontrollige, kas oma keetmata munal pole pragusid.
2
Aseta muna klaasi ja kasta äädikaga. Asetage muna ettevaatlikult klaasi põhja, jälgides, et see ei praguneks. Valage munale piisavalt äädikat (või koolat), kuni see on täielikult vedelikku sukeldunud. Koolas sisalduva äädikhappe ja munakoores oleva kaltsiumkarbonaadi vaheline keemiline reaktsioon põhjustab munakoore lahustumise.
3
Kata ja pane muna 24 tunniks külmkappi. Katke anuma ülaosa fooliumi või kilega ja asetage see külmkapi riiulile, kus see jääb häirimatuks. Hoidke see eemal, et see ümber ei satuks.
4
Vahetage äädikas tassis 24 tunni pärast. Pärast esimest päeva peaksite vedeliku pinnal nägema koore vahutavat jääki. Samuti näete, et koore osad jäävad siiski munale. Koori täielikuks lahustumiseks kulub vähemalt 2 päeva ja võib kuluda kuni 3 päeva. Valage äädikas ettevaatlikult välja, jälgides, et muna anumast välja ei kukuks. Veeretage muna ettevaatlikult anuma põhja alla ja täitke see uuesti äädikaga.
5
Jätke muna segamata veel vähemalt 24 tunniks. Aseta muna tagasi külmkappi ja jäta rahule. Veel vähemalt 24 tunni pärast eemaldage muna, et kontrollida selle edenemist. Kui munale ei jää valgeid laike või koorega sarnaseid kohti, on lahustumisprotsess lõppenud. Valage äädikas õrnalt välja ja püüdke paljas muna käes. Vaata, mis tunne see on.
6
Testige membraani tugevust. Eemaldage muna ettevaatlikult äädikast. Võite märgata, et see tundub üsna kummine. Membraani tugevuse testimiseks proovige muna lauale kukutada ja vaadake, kas see põrkab. Alustage vaid ühe tolli kõrgusest lauast ja suurendage kõrgust korraga tolli võrra. Teatud kõrgusel muna puruneb. Tehke seda tegevust õues või pange enne katsetamist ajaleht maha.
7
Kasvatage muna veega. Muna membraan on vedelikku läbilaskev, mis tähendab, et vesi pääseb munast läbi. Muna sisemuse sisu sisaldab umbes 90% vett. Kui paned muna tassi, mis koosneb 100% veest, siis läbib vesi membraani, et ühtlustada muna sees oleva vee kogust protsessi, mida nimetatakse osmoosiks. Kui vesi liigub muna sisse, muna paisub suureks. Muna värvimiseks lisage veetassi toiduvärvi. Soovi korral võite muna ka peale kasvatamist kahandada.
8
Tõsta muna maisisiirupiga kokku. Osmoosi samu omadusi kasutades saate muna kahandada, asetades selle lahusesse, kus on väga vähe vett. Asetage muna maisisiirupit täis anumasse. Seekord voolab vesi munast välja, et ühtlustada veekogust membraani mõlemal küljel. Kui vesi munast lahkub, tõmbub see kokku ja kahaneb. Soovi korral võite muna klaasi vette tagasi panna, et see pärast kahandamist uuesti kasvaks.