Tuunikala on paljude jõutreenerite dieedis silmapaistev komponent, kuna see on väga kõrge valgusisaldusega ja seda on lihtne valmistada. Tuunikala võib olla ka hea oomega-3 rasvhapete allikas. Tuunikala praad sobib kõige paremini pannil praadimiseks ja küpsetamiseks, mis on tervislikud toiduvalmistamisviisid. See toiduvalmistamise stiil nõuab vähem õli ja küpsetusaega.
1
Eemaldage kaalud.
2
Kasutage kummist kalahaamrit, et lõigata lõpuse külje lähedalt luu ära.
3
Lõika kala lõpust lahti.
4
Lõika kalahaamriga keskelt ära suur luu.
5
Lõika keha lõpust kõhuni lahti.
6
Avage kõht.
7
Lõika ära luu lõpuste lähedalt ja tõmmake käsitsi välja siseorganid.
8
Eemaldage veresooned maost.
9
Puhastage kala kõht.
10
Kasutage kalahaamrit, et tabada suurt luu kalapea lähedal.
11
Lõika kalapihvid 0,5 tolli (1,3 cm) paksusteks tükkideks.
12
Lõika mõned praed.
13
Pihvilõik on lõpetatud. Serveeri ja naudi!