Kirsipuud on tundlikud viljakandvad puud, mille kasvatamiseks on vaja kannatlikkust ja oskusi. Kirsside kasvatamine võib olla veidi keeruline, kuid tohutult rahuldust pakkuv. Valige kas magusate või hapukate kirsside vahel ning valige tavaliste või kääbussuuruste puude vahel. Veenduge alati, et teie puudel oleks piisavalt päikesevalgust ja hästi kuivendatud pinnast. Õigete kasvutingimuste, istutusettevalmistuste ja korrapärase hooldusega saate oma koduaiast kasvatada mahlaseid ja maitsvaid kirsse.
1
Otsige üles oma kasvutsoon, et teada saada, kas teie elukohas kasvavad kirsid. Saate Google’is otsida “kasvutsooni” või “USDA vastupidavuse tsooni” ja valida veebisaidi või minna otse aadressile https://planthardiness.ars.usda.gov/. Sisestage oma postiindeks ja kasvutsooni kalkulaator näitab numbri ja/või tähe, näiteks “6b.” Enamik kirsse kasvab kliimavööndites 4–8.
2
Kasvatage magusaid kirsse, kui olete väljakutseks valmis. Uurige magusaid kirsse, kui olete huvitatud nende kasvatamisest. Maguskirsse on raskem kasvatada, kuna need nõuavad kuiva kliimat, mis ei ole liiga kuum ja eriti hästi kuivendatud pinnast. Ameerika Ühendriikides kasvavad kirsid hästi Kaljumäestikust läänes madala õhuniiskusega piirkondades. Maguskirsside tüüp on erinev, sealhulgas Bing, must tartlane, keiser Franciscus, Kristin ja Stella.
3
Lihtsamaks valikuks kasvatage hapukirsse. Hapukirsid eelistavad ka hästi kuivendatud pinnast, kuigi nad taluvad vihma ja suurema niiskusega kliimat. Hapukirsid toodavad tavaliselt väiksemaid puid kui maguskirsid, mis muudab nende hooldamise lihtsamaks. Uurige hapukirsse, et näha, kas need on teie keskkonna jaoks parem valik. Hapukirssidega on suurepärane küpsetamine ja nende hapukus võib olla üsna mahe. Mõned kuulsad tartkirssi sordid on Meteor, Montmorency ja North Star.
4
Otsustage standardsete või kääbussuuruste puude vahel. Standardsuuruses puud kipuvad olema vastupidavamad ja annavad rohkem kirsse. Need on suuremad ja pikema elueaga kui kääbuspuud. Kääbuspuud on väiksemad ja võtavad vähem ruumi. Nad annavad vilja ka nooremas vanuses, umbes 2–3-aastaselt. Mõlemad suurused on populaarsed kirsside kasvatamisel ning peaksite valima oma kliimavööndi ja kasvueelistuste jaoks sobivaima suuruse. Kääbuspuud on tundlikumad, kuna neil on vähem jõuline juurestik. Maguskirsside puhul kasvavad standardsuurused puud umbes 20–40 jala (6,1–12,2 m) kõrguseks ja kääbuspuud 8–15 jala (2,4–4,6 m) kõrguseks. Hapukirsside puhul kasvavad tavalised täiskasvanud puud umbes 20 jala (6,1 × m) kõrguseks ja kääbuspuud ulatuvad umbes 8–12 jala (2,4–3,7 meetrini) kõrguseks.
5
Istutage oma puu sügisel, et teie puu saaks kohaneda ja tugevaks kasvada. Kui istutate sügisel, on teie puudel piisavalt aega juurtesüsteemi arendamiseks ja külmematel kuudel tugevamaks saada. Kõrge temperatuur ja otsene päikesevalgus võivad teie puid kahjustada ja raskendada nende juurdumist mulda. Nii magusad kui ka hapukirsid kasvavad kõige tugevamalt, kui need istutatakse sügisel. Kui otsustate istutada oma kirsipuu kevadel, veenduge, et kastke seda hästi kogu kevade, suve ja sügise jooksul.
6
Enne puude istutamist valmistage muld ette. Eemaldage umbrohi ja segage mulla väetamiseks hästi mädanenud kompostimaterjali. Lehed ja puulõiked sobivad hästi toorkompostimismaterjalina. Kasutage alati hästi kuivendatud mulda, et vältida puu vettimist. Mulla äravoolu saate parandada, rajades kõrgendatud peenraid või lisades olemasolevale pinnasele rohkem mädanevat orgaanilist ainet.
7
Hoidke oma pinnase pH-tase umbes 6,5, kergelt happeline. Teie pH tase varieerub sõltuvalt mullatüübist ja kliimatingimustest. Testige oma pH-taset, ostes kodu- või aiakauplusest põhilise mullatesti komplekti. Võtke komplektiga 3–5 proovi ja järgige komplektis olevaid juhiseid. Teie komplekt teavitab teid toitainete puudusest. Happesuse suurendamiseks võite lisada väävlit või happesuse vähendamiseks lupja.
8
Istutage oma puu kõrgendatud päikesepaistelisse kohta. Nii magusad kui ka hapukad kirsid vajavad täissuuruses kasvamiseks piisavalt päikesevalgust. Eriti magusad kirsid vajavad võimalikult palju päikesevalgust, samal ajal kui hapukirsid võivad kasvada ilma nii palju päikest. Täielik päikese käes viibimine aitab ära hoida ka kahjureid ja haigusi. Näiteks istutage oma puud hommikupäikese poole jäävatele küngastele. Vältige oma kirsside paigutamist teiste puude või varju heitvate hoonete lähedusse.
9
Asetage oma kirsipuud üksteisest sobivale kaugusele. Veenduge, et teie puudel oleks piisavalt ruumi juurdumiseks ja tervena kasvamiseks. Kui istutate puud üksteisele liiga lähedale, võistlevad teie puud päikesevalguse ja mulla toitainete pärast. Maguskirsside puhul kääbuspuud 5–10 jala (1,5–3,0 m) kaugusel ja täiskasvanud puud 35–40 meetri kaugusel. jalga (11–12 m) Hapukirsside, kosmosekääbuspuude jaoks 8–10 jalga (2,4–3,0 m) ja täiskasvanutele 20–25 jalga (6,1–7,6 m)
10
Ostke noori puid puukoolist, viljapuuaiast või aiatarvete kauplusest. Külastage kohalikku taimepoodi ja otsige kas tavalises või kääbussuuruses magusaid või hapukaid kirsse. Paluge töötajal teid vajadusel aidata! Puukooli töötaja saab aidata vastata küsimustele kirsside kasvatamise kohta. Tavaliselt saate osta kirsipuid nende okste suuruse järgi, vahemikus 2 tolli (5,1 cm) kuni 8 tolli (20 cm). Võimalik, et peate ostlema, et leida õiget tüüpi ja suurusega puu, kuigi mõni neist asukohtadest võib teid alustada. Kui konkreetses puukoolis pole otsitavat kirsipuud, küsige neilt, kas nad saavad teha eritellimuse või kas nad teavad mõnda muud asukohta, kus teie tüüpi puu laos võib olla.
11
Kaevake piisavalt suur auk, mis sobib teie puu juurtega. Kontrollige oma puu juurestiku suurust ja kaevake labidaga umbes sama sügavusega ja kaks korda laiem auk. Võite arvata ja kontrollida, kuni auk on piisavalt suur, et teie puu juurtega ära mahuks. Kui see aitab, võite oma puu auku asetada, et suurust kontrollida. Seejärel kaevake sügavamale või laiemale, et oma puu juured kõige paremini ära mahuks.
12
Tõstke oma kirsipuu konteinerist välja ja asetage see oma auku. Peaksite saama oma puu hõlpsalt tõsta. Kui puu on veidi suurem, kutsu sõber appi selle üles tõstma. Teie puu juured peaksid kõik hõlpsasti teie auku mahtuma. Enne puu auku asetamist eemaldage juurte ümber seotud nöör, kotiriie või plastik. Veenduge, et teie puu juured oleksid laiali ja juurdumiseks ruumi.
13
Täitke muld uuesti puu algse mullamärgini. Kasutades oma mullasegu, täitke ülejäänud auk, kuni see on täis. Täitmise ajal eemaldage kõik õhutaskud mullast, vajutades tugevalt alla. Saate augu täitmise lõpetada, kui pinnas jõuab puu tüvemärgistuse märgini, kuhu vana muld jõudis.
14
Lisage puuvaiad või sidemed, et oma puud toetada. Asetage panus oma puu kõrgusele umbes â…” ja sisestage see vähemalt 0,61 meetri sügavusele mulda. Seo oma puuvaias puu tüve küljest 8-kujulise kujuga posti külge, et puutüvi saaks veidi liikuda.
15
Kastke oma puud põhjalikult. Kasutage oma puu aluse kastmiseks voolikut. Lisage mulda vett kohe pärast puu istutamist, et teie puu juured saaksid võtta. Parimate tulemuste saamiseks lase vett aeglaselt üle puu aluse niriseda, selle asemel, et juured vett kiiresti imaksid. Kastke puid aeglaselt, lülitades vooliku osalise toite sisse ja kukutades selle puu juure. Jätke voolik sinna 1-2 tunniks, seejärel lülitage vesi kinni.
16
Niiskuse säilitamiseks katke muld multšiga. Kirsside kasvatamisel on väga oluline säilitada piisav niiskustase. Multš võib aidata liigse niiskuse ära juhtida. Kirsipuude korrapäraseks hooldamiseks peaksite hilistalvel lisama värske multšikihi.
17
Hoolitsege oma puu eest rutiinselt üle 4 aasta, oodates viljade kasvu. Kirsside küpsemine ja arenemine võtab aega. Umbes 4 aasta pärast peaksid teie puud andma umbes 30–50 liitrit kirsse. Seni kastke, lõigake ja väetage oma puud regulaarselt, et see kasvaks terve ja tugevana. Mõnel puul võib kuluda kuni 10 aastat, enne kui see hakkab vilja kandma. Iga puu on erinev.
18
Katke oma kirsipuude peale võrk, et kaitsta lindude eest. Linnud püüavad tulla teie kirsse sööma ja te saate need võrguga blokeerida. Ostke võrku enamikust kodutarvete kauplustest. Kinnitage oma võrk alumisse ossa, et linnud ei saaks seda maapinnast kätte saada. Otsige vastupidavat silmkoelist võrku, mille ava ei ole suurem kui 5 x 5 millimeetrit (0,20 Â-0,20 tolli) ja mis pole kootud suuremaks. paksusega kui 500 mikronit. Kontrollige oma võrku kevadel ja talvel. Lind nokib mõnikord hilistalvel kasvavaid kirsipungasid. Vajadusel vahetage võrk välja.
19
Kastke oma puid kevadel ja suvel hästi. Kui teie puud puutuvad kokku palju päikesevalgusega, on oluline hoida oma puud hüdreeritud ja terved, eriti värskelt istutatud puude puhul. Kastke puid, kui mulla pealmised kihid tunduvad kuivad. Niiskuse kontrollimiseks torkake sõrm umbes 7,6 cm (3 tolli) sügavusele mulda. Kui muld pole niiske, kastke seda põhjalikult puu alusest. Kui muld on endiselt märg, võite oodata veel ühe päeva, enne kui uuesti niiskustaset kontrollite.
20
Väetage oma puid igal aastal kevadel, kuni need hakkavad vilja kandma. Kasutage universaalset väetist või viljapuuväetist ja järgige pakendil olevaid juhiseid, et määrata soovitatav kogus. Pärast aprilli väetage puid igal hooajal alles pärast viljade koristamist. Väetamine vahetult enne puude õitsemist aitab varustada toitaineid ja aidata puul rohkem vilja toota.
21
Lõika puid igal aastal hilistalvel. See aitab teie puudel kasvatada uut viljapuitu. Kärpige puud, kui see on puhkeolekus, et mitte kahjustada vilja kandvaid oksi. Surnud, kahjustatud või haigete okste äralõikamiseks võite kasutada käsilõikureid või kääre. Surnud või surevate okste pügamine hoiab ära nakkuse või haiguse leviku teistele tervetele puuosadele.
22
Mähi puu tüvi talvel. Talvise päikesepõletuse vältimiseks tuleks tüve igal talvel puumähisega mässida. Alustage pagasiruumi alaosast ja liikuge ülemise poole, kattudes kihtidega. Puukatte leiate aiandus- ja kodukaunistuste kauplustest.
23
Lõika maguskirsipuid uuesti hilissuvel, et haigusi ära hoida. Maguskirss haigestub tõenäolisemalt seen- või bakteriaalsesse haigusse, seega kärpige neid suve lõpus uuesti, et vältida haiguste levikut.
24
Korja kirsid, kui need on täielikult küpsed. Päikesesoojus arendab teie kirsside maitset ja need kukuvad koristamiseks puult maha. Valige oma kirsid, mille varred on endiselt kinnitatud, kasutades kääride või käsioksu. Käsitsi korjamine võib teie puud vigastada ja põhjustada nakkust. Täielikult valminud kirsid on tumepunased, mustad või kollased. Sel hetkel on need kõige magusamad ja maitsvamad, sest suhkrusisaldus tõuseb paar päeva enne nende täielikku valmimist. Kui soovite neid külmutada, valige kirsid, kui need on veel kõvad. Tüüpilised kirsisaagid kestavad vaid 1 nädala, nii et olge valmis valima!
25
Töötle oma kirsipuid pestitsiididega vastavalt vajadusele. Tavaliste kirsipuude kahjurite hulka kuuluvad lehetäid, jaapani mardikad ja röövikud. Kui teil on probleeme kahjuritega, saate oma puid pestitsiididega töödelda. Kaaluge alati looduslike pestitsiidide kasutamist, et te ei kahjustaks oma puid ega kirsse karmide kemikaalidega. Pestitsiide saate kodus hõlpsalt ise valmistada. Proovige segada erinevaid majapidamises kasutatavaid köögivilju, õlisid või seepe veega ja ravida kahjureid loomulikult.