Keha rasvatabeli kasutamiseks peab inimene esmalt mõõtma oma keharasva nihiku abil, liitma mõõtmised ja sobitama tulemused keharasva tabeli andmetega, et teada saada oma keha rasvaprotsenti. Kõige üksikasjalikum keharasva tabel loetleb soovitavad keharasvaprotsendid soo ja vanusevahemiku kaupa. Sageli tähistavad veerud mitmesuguseid kategooriaid, sealhulgas suurepärane, hea, õiglane ja halb. Paljude uuringute kohaselt on inimestel, kelle keha rasvaprotsent on kehv, oht haigestuda diabeeti ja südamehaigustesse. Kasutades nihikuga keharasva tabelit, saab inimene suurema tunnetuse, kas tema kehamass on terve; inimesed peavad keharasva tabeleid kasulikumaks kui kaalud, mis mõõdavad ainult kaalu, mitte aga seda, kui suur osa sellest kaalust on rasvkude.
Näpitsa kujuga nahavoldi nihik sobib rasvkoe voldikute kohale. Seejärel mõõdab nihkli joonlauataoline kinnitus, kui paks on rasvavolt. Kui paksust on mõõdetud keha mitmes strateegilises kohas, saab inimene oma keha rasvaprotsendi üldhinnangu hankida, uurides keha rasvatabeli ruudustikku.
Kõige tavalisemad neli piirkonda nahavoltide mõõtmiseks on triitseps, talje, biitseps ja vahetult abaluude all. Mõõtmiseks näpistab inimene lihtsalt nendes piirkondades võimalikult suure rasvahunniku, kinnitavad fitnessiõpetajad. Õige koht vöökoha mõõtmiseks on üldiselt ees ja puusa kohal.
Enamiku nihikute mõõtühik on millimeeter. Kui kõigi nelja kehaasukoha nihiku mõõtmised on kokku liidetud, saavad inimesed esimese veeru alt otsides leida kogusumma keharasva graafikul. see kannab tavaliselt pealkirja “Nahavoldi mõõtmiste summa”. See veerg ei pruugi sisaldada kõiki võimalikke mõõtmissummasid, kuid kasutajad leiavad tõenäoliselt ligikaudseid vasteid. Näiteks võib kasutaja, kelle nelja mõõtmise summa on kokku 98 mm, avastada, et tema keharasva tabelil pole seda numbrit, vaid see on 100 mm. Ta saab selle asemel kasutada seda mõõtmist.
Kui keharasva ruudustiku esimesest veerust on leitud mõõtmiste summa, leiab inimene, et mitu järgmist veergu vastavad vanuserühmadele ja soole. Keha rasva analüüsi lõpuleviimiseks peaks inimene kasutama järgmisi veerge, et leida oma vanuse ja soo demograafilise teabe jaoks õige veerg. Seejärel saab ta kerida allapoole, et leida keha rasvaprotsent, mis vastab esimeses veerus märgitud kogusummale. Varasema 100 mm näite juurde tagasi tulles leiab 29-aastane mees, et 100 mm keharasva näitab, et tema keha rasvasisaldus on standardse keharasva tabeli järgi 27.6 protsenti. Naine, kellel on sama vanus ja sama mõõtude summa, leiab, et keharasva diagramm teisendab tema andmed 36.3 keharasvaprotsendiks.