Roomav charlie on luuderohutaoline taim, mis kasvab varjulistel aladel. Läbi ajaloo on inimesed kasutanud hiiliva charlie piparmündi maitset toitudes ja teedes. Kui soovite süüa roomavat charlie’t, peske taimed esmalt, et olla kindel, et te ei puutu kokku bakteritega. Lisage neid roogadele, nagu salatid ja pastad, või pange need tee sisse. Kindlasti pidage meeles ohutust. Mõnel inimesel võib hiiliva charlie suhtes tekkida allergiline reaktsioon. Kui märkate allergilist reaktsiooni, pöörduge võimalikult kiiresti arsti poole.
1
Kastke hiiliv charlie veekaussi. Pärast hiiliva charlie koju toomist täitke kauss külma veega. Kastke roomav charlie kaussi ja veenduge, et lehed oleksid täielikult kaetud.
2
Lase roomaval charliel liguneda. Roomav charlie peab leotama, kuni kausi põhja on tekkinud mustusekiht. Ajad muutuvad. Väike kogus roomavat charliet võib valmis saada mõne minutiga, suurem kogus võib võtta kauem aega.
3
Eemaldage roomav charlie kausist. Kasutage hiiliva charlie veest eemaldamiseks võrgutaolist seadet. Seejärel asetage roomav charlie paberrätikule. Eemaldage hiiliv charlie aeglaselt ja õrnalt veest.
4
Puhastage lehed kuivaks. Võtke paberrätik. Kuivatage lehed mõlemalt poolt õrnalt kuivaks. Olge õrn, et vältida lehtede rebimist. Kui olete lõpetanud, on teie roomav charlie söömiseks valmis.
5
Söö hiilivat charliet nagu lehtköögivilju. Roomavat charliet võib süüa lehtrohelisena salatis. Piserdage salatile roomavat charlie’t, et lisada maitset ja toiteväärtust. Roomav charlie sisaldab C-vitamiini, nii et see on suurepärane taim, et lisada oma dieeti rohkem C-vitamiini. Näiteks kui valmistasite lõunasöögiks salatit, visake peale peotäis roomavat charlie’t ja segage see teiste lehtede hulka.
6
Lisa juurviljasuppidele roomav charlie. Kui keedate köögiviljasuppi, visake maitsestamise ajal sisse roomav charlie. See lisab vitamiine ja maitset. Roomaval charlil on piparmündi maitse, nii et see võib olla suurepärane lisand, kui soovite midagi piparmündi maitsega.
7
Kasuta hiilivat charliet omlettides. Lisage hommikul oma omletile tilk roomavat charlie’t. Viska roomav charlie sisse nii, nagu viskad sisse teisi ürte, näiteks basiilikut. See annab teie omletile maheda piparmündi maitse.
8
Valmista salatikaste roomava charlie’ga. Viska hiiliv charlie blenderisse koos tilga sidrunimahlaga. Blenderda, kuni saad umbes salatikastme konsistentsi vedelikku, lisades vajadusel sidrunimahla. Nii saadakse toitev piparmündikaste.
9
Järsk roomav charlie tee jaoks. Võite asetada hiiliva charlie teetõmmise palli sisse ja lasta sellel umbes 10 minutit tassis keevas vees tõmmata. See jätab teile piparmündise värskendava tassi teed.
10
Tagada õige identifitseerimine. Kõiki väljast leitud taimi pole ohutu süüa. Enne roomava charlie korjamist ja kasutamist veenduge, et see on õige taim. Roomav charlie kasvab alati maapinna lähedal, moodustades murule või mustusele matitaolise katte. Roomaval charlie’l on pikemad varred, mille otsas on sõlmed, mis moodustavad juured Roomaval charlie’l on erkrohelised neerukujulised, kammikute servadega lehed. Õitsemise ajal on roomaval charlie’l sinakad või lillad õied, millest igaühel on viis kroonlehte.
11
Jälgige allergilist reaktsiooni. Mõnel inimesel on roomava charlie suhtes allergiline reaktsioon. Kui märkate kurgu turset või hingamisraskust, pöörduge kohe arsti poole. Ärge tarbige enam roomavat charliet.
12
Hoidke hiiliv charlie hobustest eemal. Mõned inimesed kasvatavad hiilivat charlie’t, et süüa või koristada. Kui teete seda, hoidke oma taimed hobustest eemal. Hobused võivad roomaval charlie’l karjatada ja taim on neile mürgine.