Kas keeratava korgiga veinid on madala kvaliteediga?

Keeratava korgiga veinidel on võib-olla väljateenitud, kuid aegunud maine odava, ebaolulise ja madala kvaliteediga veinina. See maine tuleneb veinide keeratava korgi esmakordsest kasutamisest 1950. aastatel. Brändid, mida seostati korkide asemel pudelikorkidega, olid tavaliselt madala hinnaga ja ei olnud tavaliselt veinid, millest tahaksite koju kirjutada.

Kuna veini on aga mõistetud teaduslikumal tasandil, võib keeratava korgiga veinidel olla nüüd hoopis teistsugune maine. Korgid ei kaitse alati veine nii hästi kui peaks ja plastist “imitatsioonikorgid” ei pruugi ka veinide säilitamiseks täiuslikud olla. See on toonud kaasa mitmeid kvaliteetseid keeratava korgiga veine, sest uuemad korgid võivad tegelikult tähendada paremat säilitamist pudelis.

Esimeste suurte maakondade hulgas, mis kvaliteetveinide villimiseks keeratavad korgid kasutusele võeti, on Austraalia ja Uus-Meremaa. Ameerika on eeskuju järginud, kuigi leiate endiselt mitmeid korgiga kaetud veine. Küsimused jäid, kas mõni vanadest veinimajadest Prantsusmaal võtab selle trendi üle, ja sellele on vastatud jaatavalt mõne pudeli Prantsuse Chablis’ga, mis on nüüd kaetud keeratava korgiga.

Kuigi keeratava korgiga veinid võivad veinitraditsiooni järgijatele tunduda šokk, on tõepoolest uuringuid, mis näitavad, et need veinid võivad aja jooksul paremini vastu pidada ning säilivad ja laagerduvad prognoositavamalt kui kunstliku või loodusliku korgikattega veinid. Veinikollektsionääride jaoks võib see kaalutlus olla esmatähtis, sest veini säilitamine ainult selleks, et avastada, et see on halvaks läinud või maitse kaotanud, ei ole eriti soovitav.

Kui uurite praegu keeratava korgiga veine tootvaid ettevõtteid, leiate, et enamik keeratava korgiga veine tehakse ikka veel Austraalias või Uus-Meremaal. See ei tohiks ostmist takistada, sest need riigid valmistavad üha enam väga kvaliteetseid veine. Siiski märkate ka mõningaid keeratava korgiga veine, mis on pärit sellistest kohtadest nagu California veiniriik, osadest Hispaaniast, Prantsusmaalt ja Itaaliast. Trend on kindlasti jõudmas.

Tavaliselt on keeratava korgiga veinide hinnad mõistlikud, keskmine hinnavahemik on umbes 10–25 USA dollarit (USD). Võite eeldada, et selle hinnaga veinid on piisavalt head, võib-olla mitte 50–100 USD kvaliteediga, kuid siiski suurepäraselt joodavad. Tänapäeva keeratava korgiga veini ei tohiks hinnata 20. sajandil kehtinud vanade standardite järgi. Tegelikult võivad need keeratava korgiga veinid esindada kõrgemaid standardeid ja ennustada, kuidas enamik veine 21. sajandi lõpuks villitakse.