Lihunikupaber on teatud tüüpi jäme ja vastupidav paber, mida kasutatakse liha ja kala pakkimiseks. Lisaks sellele, et seda kasutavad lihunikud ja kalamüüjad, kasutavad seda ka käsitöölised. Tugev konstruktsioon muudab selle ideaalseks paljude meisterdamisülesannete jaoks ning selle paberi rulle leidub tavaliselt koolides ja kunstiosakondades, kuna see on odav ja sellega lihtne töötada. Seda müüvad paljud kunstipoed, samuti saab seda tellida paberitarnefirmade kaudu.
Lihapaberi jaoks mõeldud puit tselluloositakse, kasutades tehnikat, mida tuntakse jõutöötlusprotsessina, tselluloosi valmistamise protsessi, mis säilitab puidus tselluloosi, et luua tugevam lõpptoode; sõna kraft on saksa keeles “tugevus”. Tselluloos kipub olema jäme ja teraline, kuna puidukiud jäetakse rohkem puutumata ja see on klassikaliselt pruuni värvi, kuigi paberit saab pleegitada ja värvida. Värvilist lihunikupaberit kasutatakse sageli käsitööprojektides ja mõned lihunikud kasutavad oma toodete pakkimiseks valget paberit, kuna see näeb puhtam välja.
Levinud on lihunikupaberid, mis on lekete vastu vahatatud või õlitatud. Seda tüüpi turustatakse tavaliselt tegelikele lihunikele, kes peavad suutma pakendada tooteid, mis võivad olla niisked. Tavaliselt mähib lihunik liha või kala kudedesse, et vältida selle otsest käsitsemist, ning kude aitab luua täiendavat barjääri liha ja välismaailma vahel. Käsitööpaber jäetakse tavaliselt vahatamata, kuna vaha tekitab vastupanu, muutes paberil värvimise, joonistamise või muude märgistamisvahendite kasutamise raskeks.
Enamasti on lihunikupaber saadaval rullides. Saadaval on erineva suurusega rullid ja paljud paberifirmad müüvad koos rullidega dosaatoreid, et inimestel oleks lihtsam paberit käsitseda. Dosaatoril on tugev latt paberi hoidmiseks ja sakiline serv, mille vastu paberit tõmmata, et leht ära rebida. Lehe serv võib olla üsna jäme, kuna vigastuste vältimiseks jäetakse servad tavaliselt tömbi. Paberit saab lõigata ka kääridega.
Lisaks sellele, et lihunikupaberit kasutatakse kunsti, käsitöö ja toidu jaoks, saab seda kasutada ka tavalise pakkepaberina, mis võib olla kasulik pakkide posti teel saatmisel. Õlitatud paber on ka kasulik tööriist laudade ja muude pindade kaitsmiseks segase toidu või käsitöö eest. Väike rull võib olla kasulik asi, mida majas hoida.