Iga hästi varustatud köök vajab vähemalt ühte paari köögitange. Nende mitmekülgsete haaramisseadmeteta ei tohiks ükski kokk elada. Käepidemed on peaaegu kääride kujuga, samas kui põhjad on lamedad, et saaksid toidust kindlalt kinni haarata, ilma et see kahjustaks. Muu hulgas saavad need tööriistad teha järgmist.
Kaitske käsi põletuste eest — köögitangidega on käed pikemas perspektiivis. Nad võivad liha grillil ümber pöörata või köögivilju pannil küpsetada. Kuna need haarduvad, ei libise toit maha nagu spaatliga. Nende tööriistadega saab keeva veepotist tõmmata ka hot dogi, spagette, maisitõlvikut, homaari või kõvaks keedetud muna. Kasutades neid ahjus olevate pirukate ja kookide muutmiseks, tagate, et teie käed ei põle. Tange saate kasutada ka toidu pööramiseks või kuumalt praepannilt eemaldamiseks.
Rootsi lauasserverid – kui sööte Rootsi lauas, kaaluge teatud toitude serveerimiseks köögitangide kasutamist. Haaravad suurepäraselt salateid ja sobivad hästi viilutatud lihalõikude serveerimisel. Tangid on kasulikud ka teatud nuudlite jaoks, näiteks spagetid või Lo Mein. Kui teil on leivakorvis paar paari käepärast, saavad külalised neid kasutada pigem saiade ja saiade korjamiseks, mitte toidu käega katsumiseks.
Sirutage käed välja – köögitangid on asendamatud igal ajal, kui inimesed end teenindavad. Köögi või söögitoa laual saab neid kasutada salati, liha, teatud tüüpi röstitud või ahjukartulite ja muude toitude valmistamiseks. Tange saab kasutada ka purkide ja maitseainepurkide tõstmiseks kõrgetelt riiulitelt ning plastkausside ja taldrikute haaramiseks, mis on kapi ülaosas lihtsalt kättesaamatus kohas.
Hoidke käed soojas – kui teile ei meeldi, kui pärast sügavkülmikus tuhnimist on käed tuimad, hindate tõenäoliselt seda tangide kasutamist. Kasutage neid külmutatud köögiviljapakkide või külmutatud toidu kastide haaramiseks. Haara prügikastist jääkuubikud või karbist jäätükk.
Kui teil pole köögitangide komplekti, kaaluge tööriistade sahtlisse paari lisamist. Kasutage neid kuumade muffinite või röstsaia rösteri ahjust võtmiseks või vahvlite triikrauast tõstmiseks. Mõne nädala pärast mõtlete, mida olete kunagi ilma nendeta teinud.