Kõva limonaad on alkopopi vorm, maitsestatud linnasejook, mille alkoholisisaldus on ligikaudu sama kui õllepudelites. Alkopopi varajaste vormide hulka kuulusid veinijahutid, mis kasutasid linnase asemel veini. 1980. aastate lõpus said aga populaarseks sellised kaubamärgid nagu Zima. See viis ideeni luua limonaadi, millel oli ka alkoholisisaldus. Esimene ettevõte, kes seda tegi ja ilmselt siiani kaubamärgi järgi kõige paremini äratuntav, oli Mike’s Hard Limonade, mida toodeti esmakordselt 1999. aastal.
Limonaadi kergelt happelise maitse tõttu ei mõjuta linnase maitse lisamine ja sageli ka mõningane karboniseerimine limonaadi maitset eriti. Jooki kipuvad eelistama nooremad joodikud, kes eriti ei armasta tugevat alkoholimaitset. Sellel on veidi rohkem hambumust ja see on veidi hapum kui traditsiooniline limonaad ning loomulikult sisaldab see alkoholi. On mõned seotud alkopopi versioonid, mida ei nimetata kõvaks limonaadiks, näiteks Smirnoff Ice.
Kindlasti on ka teisi puuviljamahlu, mis on oma olemuselt alkohoolseks muutunud. Näiteks õunasiider on mõnel juhul alati kõva siider, kuigi USA-s on tavalisem leida pehme siider, mis ei sisalda alkoholi. Limonaadi võis lisada mitmesugustele segujookidele, kuid seda ei kasutatud tavaliselt alkoholi kääritamiseks ja kõva limonaadi valmistamiseks. Kuid kaubandusliku kõva limonaadi populaarsuse tõttu on nüüd saadaval arvukalt veebipõhiseid retsepte, mis on pühendatud joogi valmistamisele, tavaliselt segatakse limonaadikontsentraati, suhkrut ja pärmi ning kääritatakse segatud koostisosi umbes viis päeva kuni kolm nädalat, olenevalt viisist. tugev sa tahad tulemusi.
Nagu mainitud, on enamik limonaadi kaubanduslikke vorme ligikaudu samaväärsed sama koguse õllega, kuigi mõned ebaselged sordid võivad olla alkoholisisaldusega kõrgemad. Kuna joote põhimõtteliselt ühe õlle ühe kange limonaadi kohta, peate olema kindel, et te ei joo liiga palju ja et kodust eemal viibides on teil määratud juhid. Samuti on kuidagi lihtne liialdada magusate jookidega, mis ei maitse eriti alkohoolselt. Neid võib olla lihtne kiiresti juua, ilma et peaksite palju kaaluma, kui palju alkoholi olete tarbinud. Igas olukorras, kus te alkoholi tarbite, lonksage aeglaselt ja jooge alkohoolseid jooke rohkete mittealkohoolsete jookide vahel.