Ükski hommikusöök Rootsi lauas ei oleks täielik ilma vajaliku muffinita. Enne valmistatud muffinivorme sai varajane muffin suure tõenäosusega alguse väikesest koogist või rullist, mis valmistati lemmikleiva või -koogi variandina. Muffinitopside tulekuga said pagarid ja kodutegijad mitut ühtlast muffinit lihtsamini valmistada kui eraldi või muffinirõngaste abil.
Sõnal muffin võib olla üks kahest etümoloogiast: kas prantsuse sõnast moufflet, mis tähendab “pehme”, või saksakeelsest sõnast muffe või “kook”. Varaseid muffinitopse nimetati vääriskivide vormideks ja need olid kuju poolest ovaalsemad või tabletikujulisemad kui tänapäevased ümmargused muffinitopsid. 1950. aastatel valmistatud pannid koos pakendatud segudega tõstsid nn Ameerika muffinid hommikusöögi ja suupistete valmistamisel esirinnas.
Tänapäeval leiate hõlpsalt traditsioonilise alumiiniumist, roostevabast terasest, malmist mittenakkuvast muffinipannist ja toiduvalmistamise uusimast moehullusest silikoonist. Need erinevad mitte ainult kasutatava materjali, vaid ka suuruse, muffinitopside arvu, muffini kuju ja teema poolest. Muffinitopsid on tavaliselt mini (12–24 lehtedena), tavalised, jumbo ja ülisuured. Tavaliselt on minimuffinitopside sügavus 1.9 cm ja ülaosa läbimõõt on 1 5/8 tolli (4.12 cm) ja alt 1 ¼ tolli (3.17 cm). Tavaliste muffinitopside mahutavus on tavaliselt 3.5 untsi (99 g), need on saadaval 6–12 lehtedena ja erineva suurusega olenevalt tootjast. Jumbo- ja king-suuruses muffinitopsid on olenevalt tootjast veelgi suuremad.
Lisaks suurusele on muffinitopsid saadaval mitmesuguse kuju ja teemaga. Saadaval on mini-bundt-muffinitopside lehed, torumuffinid, roosikujulised bundt-muffinid, ananassikujulised tassid, kestad, südamed ja isegi tähestik. Popoverite austajatele valmistavad paljud muffinitopside tootjad ka popoverpanne. Muffinite valmistamise uusimad pöörded hõlmavad silikoonist muffinitopsialuseid ja individuaalseid silikoonist muffinitopse, mida saab kasutada küpsiseplaadil. On isegi muffinitopse, mida saate kasutada muffinipealsete valmistamiseks – sellest sai popkultuuri ikooni üks Seinfeldi episood.
Muffinitopside mitmekesisuse kõrval on võrdselt mitmekesine valik paber- ja fooliumist vooderdusi, mis aitavad hoida muffinitopse puhtad ning hõlbustavad koogikeste ja muffinite transportimist. Need on saadaval erinevates värvides ja kujundustes, et sobituda iga peoteema või sündmusega.