Lingcod on Vaikse ookeani põhjaosa vetest pärit merekala; seda võib leida piki rannikut Alaskast Mehhikosse. Ameerika Ühendriikide läänerannikul on lingcod populaarne uluki- ja toidukala ning see on sageli turgudel ja kalakaupmeestes hõlpsasti saadaval. Tarbijate jaoks, kes naudivad selle kala mahedat valget liha, tarnitakse külmutatud lõngat teistesse maailma piirkondadesse.
Vaatamata nimele pole lingcod tegelikult tõeline tursk. Nad kuuluvad tegelikult roheliste perekonda ja neid tuntakse ametlikult kui Ophiodon elongatus. Täiskasvanud lingcod võib ulatuda kuni 1.5 meetrini, lihaselise pruuni kuni sinakasrohelise kehaga, mis on laiguline vase ja pruunide laikudega. Kaladel on iseloomulikud suured suu, mida ümbritseb tohutu hulk hambaid, ja nende näod on kergelt mopsi ninaga, muutes nad üsna naljakaks.
Üldiselt on need kalad röövloomad, kes ootavad, et väiksemad kalad saaksid süüa. Samuti võivad nad olla oma territooriumi suhtes väga kaitsvad, eriti kui nad kudevad ja valvavad saadud munapakke. Enamik lingcod eelistab viibida ookeanipõhja lähedal ning neid leidub sageli riffidel ja kivistel ladestutel, mis pakuvad palju peavarju ja peidukohti.
Sportkalameeste jaoks on lingcod populaarne ulukikala, kuna nad kipuvad võitlema ning nende magusat ja mahedat viljaliha saab küpsetada mitmel erineval viisil. Valge kala kipub olema populaarne ka tarbijate seas, kuna see on väga mitmekülgne ja mitmed kutselise kalapüügi ettevõtted toovad tarbijate nõudluse rahuldamiseks sisse suuri lõngasaake. Mahe viljaliha on piisavalt tugev, et talub grillimist ning seda saab vastavalt isiklikule maitsele ka röstida, pannil praadida, kasutada kalas ja krõpsudes ning aurutada. Samuti imab see väga hästi maitset.
Kuigi lingcod tundub pealtnäha olevat hea toidukala, on lingcod muret tekitav, mistõttu on see vähem kui ideaalne valik. Esimene on seotud nende eelistatud elupaigaga rannajoone lähedal; lingcod on väga haavatavad naftareostuse ja muude saastevormide suhtes ning kipuvad bioakumuleeruma raskmetalle ja muid tervisele kahjulikke aineid. Lisaks küpseb lõng väga aeglaselt, mistõttu ohustavad neid ülepüük ja muud mittesäästvad tavad. Rasedad naised peaksid vältima lingcodi tarbimist elavhõbedaga saastumise probleemide tõttu ja teised inimesed võivad soovida piirata selle tarbimist mõne tükiga kuus.