Koorelaadijad on väikesed terassilindrid, mis sisaldavad dilämmastikoksiidi (N2O), mida kasutatakse vahukoore ja vahu dosaatorites vahustamisainena. Vahukoor lisatakse jaoturisse nagu dilämmastikoksiidi padruniga varustatud sifooni. Kasseti sisu süstitakse vahukoore sisse, tekitades vahu, mis on kerge ja vahutav. Kreemilaadijaid tuleks hoida soojusallikatest eemal ja tavaliselt ostetakse neid pakkides.
Tüüpiline koorelaadija silinder on umbes 2.5 tolli (6.3 sentimeetrit) pikk ja 0.7 tolli (1.8 sentimeetrit) lai. Üks ots moodustab kitsa otsa, mis kruvitakse tihedalt dosaatorisse, kuni see läbistatakse. Silindri augustamine vabastab sisu jaoturisse. Kreemilaadijatega toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt ühte padrunit ja mitte kunagi rohkem kui kahte.
Dosaatorit ei tohi täis täita, et sisul oleks ruumi koorelaadija N2O-ga seguneda. Pärast silindri läbistamist tuleb dosaatorit loksutada umbes 20 sekundit, et koostisained seguneksid sissepritsitud õhuga. Selle protsessi käigus lahustub rasvlahustuv gaas dosaatori sisusse.
Kõrge rõhk jaoturi sees sunnib hooba või ventiili vajutamisel sisu läbi otsiku välja. Dosaatori sisusse lahustunud gaas läheb tagasi gaasilisse olekusse ja tekitab vahu, mille maht on kuni neli korda suurem kui algvedelik. Sel viisil valmistatud vaht ei ole stabiilne ja läheb umbes poole tunniga tagasi vedelasse olekusse. Kreemilaengud kasutavad N2O, mitte süsihappegaasi, sest viimane on vees happeline ja vahukoore kalgendaks.
Koorelaadijate levinuim kasutusala on vahukoore valmistamine vahukoore või vahukoore abil. Suhkru lisamine on valikuline. Soovi korral võib lisada ka värvaineid ja maitseaineid.
Peale vahukoore on koorelaadijaid palju kulinaarseid kasutusviise. Püreed ja vedelikud võib maitsestatud vahu saamiseks segada vähese želatiiniga. Vanillikaste, beseed ja isegi koogitainaid saab vahustada koorelaadijate abil. Saadud vahtu võib serveerida kuumalt või külmalt. Külmade vahtude puhul hoitakse dosaatorit enne serveerimist tavaliselt umbes 15 minutit jäävees. Kuumade vahtude valmistamiseks asetatakse dosaator sooja vette.
Lisaks kulinaarsele kasutamisele on koorelaadijad ka odav N2O allikas raketimudelihuvilistele. N2O on mikrohübriidmootori tahke kütuse nagu polüetüleen oksüdeerija. N2O kasutamine parandab põlemist, võimaldades nii kreemlaadijatega varustatud raketil lennata kõrgemal kui tavalise konstruktsiooniga.
Kreemilaadijate sisu võidakse kuritarvitada psühhoaktiivse inhalaatorina. Kreemilaadijast sissehingamine on tavaline viis, kuidas inimesed N2O-d kuritarvitavad. Kreemilaadijad on odavad ja kaubanduslikult laialdaselt saadaval, mistõttu on neid lihtne hankida. Kuna need on levinud paljudes köökides, ei ärata nende olemasolu majas tavaliselt kahtlust.
Lühiajaliselt võib N2O sissehingamine põhjustada südamepekslemist, peapööritust ja peavalu. Aja jooksul võivad aju, süda ja kopsud, teiste peamiste organite hulgas, jäädavalt kahjustada. Teised tüüpilised inhalaatorid hõlmavad värvi vedeldit, küünelakieemaldajat ja korrektsioonivedelikku.