Kuidas valida parim pagaritoodete leivamasin?

Leivamasina soetamine võib olla suurepärane võimalus igapäevaselt vähese vaevaga isetehtud värsket leiba nautida. Ostmiseks parima pagari leivamasina valimisel on oluline arvestada masina tüüpi, küpsetusaega ja panni tüüpi. Samuti on oluline arvestada leivamasina otstarbega. Paljudele meeldib kord nädalas oma pere jaoks leiba küpsetada, kuid leidub ka restorane, kes otsivad leivamasinaid, et toita sadu inimesi päevas. Igal tüübil on oma eelised ja puudused, mis on seotud sellega, millist tüüpi või kogust leiba saab toota.

Leivamasinaid on kahte peamist tüüpi, sealhulgas automaatne ja traditsiooniline. Traditsioonilised leivamasinad nõuavad, et inimene lisaks kõik erinevad koostisosad vastavalt ajastusnõuetele. Seda tüüpi pagaritoodete leivamasin võtab natuke rohkem tähelepanu kui automatiseeritud tüüp. Automaatset tüüpi leivamasinal on erinevad kambrid erinevate koostisosade masinasse lisamiseks ja see tüüp segab koostisained automaatselt etteantud ajakava alusel. See masin võtab leiva valmistamiseks vähem vaeva, sest see on täielikult automatiseeritud, et segada koostisosi teatud ajavahemike järel.

Pagari leivamasina ostmisel on oluline arvestada aega, mis masinal leiva valmistamiseks kulub. Leiva valmistamiseks kuluv aeg sõltub suuresti nii valmistatava leiva tüübist kui ka masinast endast. Leivamasinatel võib leiva valmistamiseks kuluda 45 minutit kuni neli tundi. Kaubanduslikud leivamasinad võtavad tavaliselt lühemat aega, samas kui kodupagari leivamasinad võtavad tavaliselt kauem aega. Väiksemad masinad võtavad tavaliselt kõige vähem aega, võrreldes masinatega, mis küpsetavad suuremaid leiba.

Pagari leivamasin on tavaliselt varustatud mittenakkuva panniga või panniga, millel pole seda spetsiaalset katet. Mittenakkuvaid panne on pärast leiva valmistamist lihtsam puhastada. Valikus on ka heledamat värvi õhuke pann, millel on heledam koorik, või tumedam ja paksem pann, millel on tumedam ja paksem koor. Panni tüüp määrab kooriku tüübi, mis leival on pärast seda, kui see on täielikult küpsetatud. Mõnel täiustatud pagaritoodete leivamasina mudelil on tarvikutena erinevat tüüpi pannid.