Köömned on Egiptusest pärit seeme, mida kasutasid peagi paljud inimesed kogu maailmas selle väidetava tervise ja meditsiinilise kasu tõttu. Seemnes leiduv köömneõli sisaldab mitmeid komponente, mis arvatakse olevat väga kasulikud, nagu vitamiinid A, C ja E. Köömneteel on eriline maitse ja see on valmistatud värsketest või kuivatatud köömnetest, mis on immutatud keevasse vette. Paljud taimsete ravimite spetsialistid soovitavad juua köömneteed mitte rohkem kui kaks korda päevas.
Mitmed köömnetee oletatavad tervisega seotud eelised põhinevad seemne erinevatel omadustel. Üldiselt ollakse nõus, et köömnel on antiseptilised omadused, mis laiendavad oluliselt selle kasutamist meditsiinis. Arvatakse, et C-vitamiin on veel üks põhjus, miks köömneteed on kasulik juua. See sisaldab ka antioksüdantseid vitamiine, nagu vitamiinid A ja E. Köömned on rikkad raua poolest, mis suurendab selle kasulikkust veelgi.
Paljud usuvad, et köömnetee võib aidata ravida mitmesuguseid haigusi. Arvatakse, et tee antiseptilised ja antioksüdantsed komponendid on kasulikud palaviku alandamiseks, tavaliste külmetushaiguste raviks ja mitmete hingamisteede probleemide, nagu bronhiit ja astma, ravimisel. Mõned inimesed märgivad ka, et köömned aitavad detoksifitseerida maksa ja neerusid. Kõrge rauasisaldus muudab selle populaarseks ka paljude naiste seas menstruaaltsükli ajal. Mitmed ämmaemandad, eriti Ladina-Ameerika ämmaemandad, soovitavad juua köömneteed, et aidata rasedatel naistel sünnitust esile kutsuda.
On veel mitmeid viise, kuidas teed kasutatakse tervislikel eesmärkidel. Köömneteed juuakse kurguvalu leevendamiseks sageli ingveritükkidega. Mõnikord kasutatakse teed paikselt, kuna mõned usuvad, et see aitab haavu puhastada ja paraneda. Usutakse, et joomisel või paiksel kasutamisel aitab see artriiti, kuigi selle konkreetse kasutamise kohta pole palju teada. Siiski on soovitatav iga vaevuse korral ja enne köömnete tee kasutamist selle tervisega seotud eeliste tõttu pöörduda professionaalse arsti poole.
Enamik inimesi kirjeldab maitset kui tugevat pipra- ja pähklimaitset koos tsitruseliste varjunditega. Vaatamata kirjeldusele peetakse seda kibedaks teeks, seega soovitatakse maitseid leevendada mitmel erineval viisil. Mõned inimesed panevad tee sisse väikese kuubiku toorest kartulit, mis imab kibedust endasse. Teised segavad lihtsalt mett või suhkrut, et maitsed esile tuua, samas kibedust varjates. Mõned lisavad näputäis soola ja kuivatatud koriandrit, et rõhutada tee loomulikku maitset.