Lihapallivalmistaja on köögiriist, millest saab ühtlase suurusega ja kompaktseid lihapalle. Lihapallide valmistajad võivad olla köögis suureks abiks, hoides käed toidust eemal ja tagavad, et lihapallid on serveerimisel ühtlase välimusega. Köögitarvete kaupluses võib olla lihapallide valmistajaid või neid saab tellida, samuti saate tellida lihapallide valmistaja otse sellistele toodetele spetsialiseerunud ettevõttelt.
Esmapilgul näeb lihapallide valmistaja välja nagu tõsiselt deformeerunud kääride paar, mille terade asemel on väikesed kulbid. Selle kasutamiseks segavad inimesed oma lihapallid vastavalt soovile ja kastavad seejärel lihapallide valmistaja lahtiste kätega kaussi. Kui käed on suletud, siis kulbid kohtuvad, moodustades kompaktse lihapalli, mille suurus varieerub olenevalt kulpide suurusest. Lihapalli saab pakkida külmutamiseks anumasse või küpsetada vastavalt soovile, kui see on vormitud.
Lihapallide valmistamise asemel käsitsi lihapallide valmistamise asemel on mitu põhjust. Käte võimalikult palju toidust eemal hoidmine on alati hea mõte, kuna see vähendab toidu kaudu levivate haiguste riski. Kui valmistate palju lihapalle, võib nende käsitsi vormimine väsitada ja lihapallide valmistaja võib tagada, et need on kõik ühesuurused, mis tähendab, et need küpsevad ühtlaselt ja näevad serveerimisel head välja.
Lisaks lihapallide kasutamisele lihapallide valmistamiseks võite seda kasutada ka muude toitude jaoks, nagu kofta ja falafel; Lihapallivalmistajaga saab valmistada sisuliselt kõiki toiduaineid, mis tuleb enne küpsetamist palliks vormida. Seda saab kasutada ka toiduainete (nt veisehakkliha) osade mõõtmiseks külmutamiseks, jagades need mugavateks anumateks, mida saab ükshaaval sügavkülmast sulatamiseks välja võtta.
Lihapallivalmistaja kasutamisel pidage meeles, et liha võib selle külge kinni jääda. Võite proovida lihapallide valmistajat õlitada või hoida oma töökoha lähedal tassi sooja veega ja kastke lihapallide valmistaja perioodiliselt vette, et hoida seda niiskena, muutes liha kleepumise raskemaks. Pärast kasutamist peske lihapalli kindlasti kuuma vee ja seebiga ning kui seda saab nõudepesumasinast läbi lasta, tehke seda, sest nõudepesumasina kuumus tapab kõik võimalikud bakterid.
Kui küpsetate lihapalle, küpseta neid väga põhjalikult; jahvatatud liha on toidu kaudu levivatele haigustele vastuvõtlikum, seega veenduge, et lihapallid oleksid täielikult küpsetatud kasutatud liha jaoks soovitatud temperatuuril.