Härmatis, mida tavaliselt nimetatakse ka glasuuriks, on tavaliselt kreemjas või kohev kate, mida lisatakse küpsetistele, näiteks kookidele ja koogikestele. Prinditud jääkattelehed on mõeldud jääma tasapinnaliselt jääkihi peale. Need on valmistatud söödavast paberist ja tindist, mis on enamasti valmistatud sellistest koostisosadest nagu maisitärklis ja mõned suhkrud. Need lehed võimaldavad koogi kaunistamiseks kasutada fotosid ja üksikasjalikke pilte. Paljud kaubanduslikud pagaritöökojad on glasuurilehti pakkunud juba aastaid, kuid nüüd saavad kodupagarid neid mõne koduarvuti printeriga printida.
Enamik dekoratiivseid glasuurimistehnikaid hõlmab glasuuri torude paigaldamist spetsiaalse kujuga otste kaudu, mis loovad jooni, tähti, punkte ja muid kujundusi. Teatud tüüpi glasuurid saab panna väga kõvaks kuivama, et luua kookide kaunistamiseks kasutatavaid erikujulisi tükke ja kujundusi. Fondant, mis on tavaliselt rulli keeratav ja koogile laotav koogikate, annab näiteks vormitud või koheva pinna asemel sileda pinna. Glasuurilehed võimaldavad koogile asetada palju üksikasjalikumaid pilte, kui seda saab teha tavalise glasuuri ja fondandiga, sealhulgas keerukad kujundused ja üsna selged fotod. Fotokoogid on populaarne kaup paljudes pagaritöökodades, mis teevad klientide fotosid, skannivad need arvutisse ja prindivad glasuurlehtedena välja.
Inimestel, kes ei soovi fototorti tellida, on mõnikord võimalus tellida omatehtud koogi peale panemiseks lihtsalt glasuurleht. Tavaliselt tellitakse need sarnaselt, lisades söödavale lehele trükkimiseks foto või mõne muu pildi. Mõnda arvutiprinterit, mida inimesed tavaliselt dokumentide ja fotode printimiseks kasutavad, saab kasutada ka kodus glasuurlehtede printimiseks. Tuleb osta söödav paber ja söödavad tindikassetid, mis sobivad konkreetsele printerile.
Glasuurilehtedel ei ole üldiselt eristuvat maitset, seega ei tohiks need segada koogi ja glasuuri maitset. Need lehed võib asetada koheva härmatise peale, mis on silutud, või fondandi peale, mis on kaetud jääkihiga, et leht paigale kleepuks. Mingi glasuur on vajalik maitse jaoks ja selleks, et glasuurplaadil koogiga ühtlustuda.
Tassikoogi glasuuri saab kaunistada ka glasuurplaatidega. Kujundeid saab koogikeste peale printida ja hoolikalt välja lõigata. Disaini täiustamiseks saab lisada fotosid, teksti, jooniseid ja muid pilte. Kasutades söödava paberi ja tindiga koduprinterit, saab glasuurilehel kasutada peaaegu iga graafikaprogrammis loodavat kujundust, et luua ainulaadne tordikaunistus.