Proventriculus on üks kahest linnu mao osast. Sellel organil on väga happeline pH ja seda kasutatakse toidu pehmendamiseks, et linnul oleks seda kergem seedida. Toit, mida ei saa seedida proventriculus’is, viiakse maoõõnde, kus killustik ja praht töötavad toidu lagundamiseks.
Lindude ja imetajate toitumise vahel on mitmeid erinevusi. Kuna lindudel on pigem nokk kui hambad, ei saa nad toitu närida, vaid neelavad selle hammustussuuruste tükkidena alla. Linnud söövad ka väga kiiresti, tarbides toitu kiiremini, kui nende kõht jaksab. Lindude seedesüsteem on kohandatud nende toitumisharjumustega, kusjuures proventriculus on selles protsessis vaid üks organ.
Paljude lindude jaoks nimetatakse esimest organit nende seedesüsteemis põllukultuuriks. Paljudel, kuid mitte kõigil lindudel on see söögitorus asuv organ. Põllukultuur toimib teatud tüüpi toidu ladustamisalana. Kui lind tarbib rohkem toitu, kui ta kõht suudab korraga seedida, jääb osa sellest toidust saagi sisse. Osa toitu viiakse põllukultuurist makku, kui magu on valmis rohkem toitu seedima. Kui toit põllult lahkub, siseneb see proventriculusesse.
Linnu kõht koosneb kahest osast, proventrikulusest ja kõrikust. Proventriculus sisalduvat maohapet, eriti soolhapet, koos lima ja pepsiini ensüümiga kasutatakse tervete toidutükkide lõhustamiseks ja pehmendamiseks. See maoosa võib olla äärmiselt happeline, ulatudes mõnikord pH skaalal 0.2-ni. Kõrge happesuse tase aitab toidul väga kiiresti seedida.
Pärast toidu pehmenemist liigub see mao teise ossa, mida nimetatakse kõriseks. Mao seedib iga eriti kõva toitu, mida proventriculus ei suutnud piisavalt pehmendada. See võib hõlmata seemneid või lihasööjatel lindudel luid. Rõgas sisaldab liiva ja väikseid kive, mida lind on tarbinud, ning need osakesed aitavad neid seedimata toiduosakesi veelgi lahti murda.
Ehkki kõigil lindudel on proventrikul ja kõri sarnased, võivad need elundid liigiti suuresti erineda. Kui linnu toitumine koosneb peamiselt puuviljadest või pehmest viljalihast, võib toidu lagundamiseks piisata ka lindude tööst ja kõri võib olla väga väike. Lindudel, kes söövad palju seemneid või luuseid loomi, võib aga olla eriti suur ja tugev kõri.