Kukk ehk Brosme brosme on kala perekonda Lotidae sugukonnast. Seda tuntakse ka kui kihvt, brismaki, kuukala, torski ja brosmiust. Seda tursalaadset kala eristab teistest rühmas oma ühe seljauime järgi. Nende selja-, saba- ja pärakuimed on eraldatud sügavate sälkudega. See kala on Põhja-Atlandi põhjaosas, peamiselt Maine’i lahes ja Šotimaa šelfi lääneosas.
Kukk saavutab küpseks umbes pooleteise jala (45.72 cm) pikkuse umbes viie kuni kuue aastaselt. Isased kipuvad olema emastest pisut väiksemad. Suurim kukk on jõudnud kolme jala pikkuseks (91.44 cm) ja kaaluks 30 naela (13.61 kg). Nende keha ülaosa on hallist kuni pruunini ja nende alakülg on tuhmvalge laiguline. Selle liigi noorematel kaladel on külgedel vertikaalsed kollased ribad.
Kudemine toimub aprillist juulini. Munad hõljuvad veepinnale, kus noorukid jäävad umbes kahe tolli (5.08 cm) pikkuseks. Täiskasvanud veedavad oma elu ookeani põhjas, vähemalt 100–300 jalga (30.48–91.44 m) allpool. Neid leidub tavaliselt ehitiste, näiteks suurte kivihunnikute ümber.
Täiskasvanud küpsised eelistavad temperatuuri vahemikus 34–45 kraadi Fahrenheiti (1.11–7.22 kraadi Celsiuse järgi). Neid näeb harva muul aastaajal peale sügise ja kevade ning nad toituvad krabidest, molluskitest, muudest kaladest ja kõigest muust, millega nad kokku puutuvad. Need kalad ei liigu kiiresti isegi saagi püüdmisel. Nende eluiga pole teada, kuid arvatakse, et see on üle 14 aasta.
Üksildase ja istuva iseloomu tõttu on neid raske püüda. Tavaliselt leitakse neid tursa, kilttursa või polloki püügil. Parimad söödad on merekarp, krevetid ja heeringatükid. Nad liiguvad aeglaselt ega hakka sööta taga ajama.
Alates 2003. aastast on sikk Kanadas ohustatud liikide nimekirjas. Hinnanguliselt on populatsioon alates 90. aastast kahanenud 1970 protsenti. Ameerika Ühendriikide riiklik merekalandusteenistus tunneb muret populatsiooni taseme pärast, kuid jääb seisukohale, et pole piisavalt teavet, et lisada kalapuu ohustatud liikide nimekirja.
Tursa ja kilttursa maitsega sarnane on kukk toiduna populaarne. Mõnikord müüakse neid tursana, kuna tursk on populaarsem ja võib retseptides turska asendada. Maheda maitsega viljaliha pudeneb küpsetamisel suurteks helvesteks. See kala on populaarne nii praetuna kui ka kalaroogades. Neid saab ka täita ja tervena küpsetada.